Yoğurt mayaladim böyle oldu normal mi ilk defa yaptım çünkü

Question

hazir yoğurt ile mayaladm

Answer 1

Olmamış cnm kesilmiş bu 

Comments

Tadına baktık tuzsuz krema gibi yani çöp

---

Peynir yap cnm bunu istersen lor yap börek yaparsın dökme kaynat bidaha içine yogurt koy kaynarken karıştır yavaş yavaş kesilir

---

Canım hazır yogurtla krema gibi oluyor tadı hoş olmuyor Bi dahakine süt alınca mayasını da iste

Answer 2

Bende hazır yogurla mayaların bazen ama benim taş gibi tutuyo cokmu ılık mayaların mayasinimi yada az koydun

Answer 3

Hazır yoğurt ile mayalama canım birde yoğurdu açtıktan sonra bir yarım saat daha yerinde hiç oynatmadan beklesin daha iyi tutuyor

Answer 4

Kesilmis canim bu yiyemezsiniz heralde normalde hazir yogurtlq akışkan ve tatlısı oluyor ama ev yogurdu illa yapan vardi etrafında bi kereliğine alsan olur sonra hem kendi yoğurdun la mayalrsin

Answer 5

Bende hazır yoğurtla mayaliyom süzme yoğurtla tutuyo :)

Answer 6

Bişey olmaz kız sadece çok iyi tutmamış. 

Answer 7

Ben hazır yogurt la yapıyorum tas gibi oluyor canm sen mayayı az attın herlde 

Answer 8

Biraz fazla mi bekledi sulanmış 

Ayran yoğurt çorbası yapabilirsin 

Answer 9

hazır yogurtla.tutmuyo guzel activia yla yapiyorlardi sanirim.maya bulamayanlar bide süt sıcaktı sanirim kesilmis gibi duruyo olsun ikinciye daha guzel olur

Answer 10

Bı şey olmaz çöpe vs atma çorbasını yap yada peynirini tadını beğenmedi isen hazır yogurtla yapınca öyle oluyo 

Answer 11

Olmamış canm üstünü kapatamamissin 

Answer 12

Ben kavanozda mayalıyorum hem taze gibi oluyor çok sulanmadan bitiyor. Süte serçe parmağımı sokup 8 e kadar sayıyorum kaç litre sütse o kadar kaşık yoğurdu alıp karıştırıyorum pütürleri kalmasın diye içine sütten ekleyip tekrardan karıştırıyorum. Tencereye boşaltıyorum tekrar sütü güzelce karıştırıyorum. Sonra kavanozlara döküyorum üzerine havlu kağıt ve kapağını vidalamadan koyuyorum sarıyorum. Soğuyunca kapağı açık buzdolabın da 1 2 saat tutuyorum sonrasında kapağını sıkıca kapatıyorum. Taş gibi oluyor dene benim dediğim gibi güzel olacak