Patlıcan dolması yapanlar bakabilir mi :)

Question

Patlıcan dolması ilk defa yapicam bana en lezzetli tariflerinizi yazar mısınız birde tadı nasi oluyor :) ilk defa denicem çünkü 

Answer 1

Ben kıymalı yapıyorum suyuna da tane Sumak haşlayıp onu suyumu koyuyorum cok lezzetli oluyo mutlaka dene ekşi seviyorsan 

Comments

Sumak yokki ya

Answer 2

Kıymalı yapıyorum ben canım.

Kıyma pirinç baharat soğan isteğe göre domates azcik su karıştır. Patlıcan lari doldur 

Answer 3

Ben urfaliyim bizim burda pirinç maydanoz baharat tuz biber salçası domates salçası pul biber domates isteğe bağlı kıyma soğan koyarlar üzerinde tane sumak suyu yapıp dökerler 

Answer 4

Ben kıymayı soğanla birazcık kavuruyorum sonra tuzuydu acısıydı baharatları ekliyorum.patlıcanı birazcık çok ama çok az yağda kızartıyorum tam kızartmak denmez ona sadece sıcaklık geçiyor alıyorym kıymayı içinde dolduruyorum üstünede domates suyu ekliyorum.çok ama çok lezzetli oluyor