Az su koyup baya kısık ateste pisirmeyi dene, suyu az gelirse biraz daha ekleyebilirsin, bastan cok su koyunca telafisi olmuyo, ilk basta nohutlarin ustunu 1-2 parmak geccek sekilde ayarla sonra baktin az geldi yine 1 parmak geccek sekilde kaynamis su ekle, bi de kemik suyuda cok yakisiyo kivamli oluyo