Zerdeçallı mercimek çorbası

Question

Mikemmel mikemmel lokanta usulü mercimek çorbası ben fazla yaptım bizde yedik, tam bebişlere layık

1 Soğan yemeklik dogranır ve yağda sotelenir, üzerine 1 patates küp küp doğranır, 1 su bardağı kırmızı mercimek, yarım çay bardağı bulgur yıkanır ve hepsi birlikte 3-4 dk sotelenir. Üzerine 2 su bardağı kemik suyu ve üstüne geçecek kadar kaynar su koyulur pişmeye bırakılır. Hepsi yumuşayınca blenderdan geçirilir, 1 çay kaşığı zerdeçal koyulur topaklanmaması için hızlıca çırpıcı ile çırpılır, tuzu atılır bir taşım kaynatılır ve afiyetle içilir  (üzerindeki etinin bebek ekmeği) 

Answer 1

benim yaptığımda buna benziyo afiyet olsun canim

Comments

Sağol ikbalim :) ❤️

---

havuçta koyuyorum ben

---

Olabilir oda havucum yoktu :)

Answer 2

Kaynanam yapardı kulakları çınlasın: 

Comments

Hahaha çınlasın :D

Answer 3

Zerdecali pisip cekincemi ekledn kuzm bnde yapiyormda agzini kapamadan atiyrm bidaha psin e atayim aksama yapayim bak 

Comments

Evet canım blenderdan çekince ekledim tuzunu da attım bi taşım kaynatıp kapadım altını

---

Saol kuzum

Answer 4

Ben bize de yaparım ama bulgur katmam zerdeçalı da ya suyunu kattıktan hemen sonra ya da suyunu katmadan hemen önce ekliyorum çok güzel oluyo kek suyu olmazsa ilik ekliyorum ben 

Comments

Kemik suyu dediğim ilik suyu canım zaten bende onu kattım bulgurda güzel renk veriyor ve doyurucu oluyo. Ben tam tersi rengi güzel çıkması için en son koyarım ve çok pişirmem zerdeçalı