Galiba arkadaşın dediği ben ara sira yapıyorum valla onun dışında baskada bilmiyorum patatesli ince ince küp şeklinde doğranır sonra yağda kavrulur kizartma gibi ama değil aslında kapağı kapatılır hafif kizarinca üzerine yumurta kırılır sonra tekrar kapağı kapatılır pisince altı kapatılır ikram edilir ben böyle yapıyorum baska nasil olur bilmem