sütü ısıt serçe parmağını yakmayacak sıcaklıkla olmalı serçe parmağını 10 saniye tut yanmıyorsa parmağın ben 1 lt lik kavanozlara bölüyorum her biri taze oluyo her birine ayrı ayrı maya koyuyorum önceki yoğurt tan ben fırına koyuyorum fırın kapalı olacak ama ben Bi 3 4 dk ısıtıyorum fırını tamamen kapatıp kavanozlara koyuyorum sonrasında 5 6 saat sonra çıkarıp buz dolabına koyuyorum buz dolabında iyice katılaşıyor ve hazır :)
