Cnm benim sevdigim tarif soyle. 1 bardak irmige 1 bardak su ve 1 bardaktan az eksik seker.
Kavurmadan once serbetini yani su ve sekeri kaynat 1 2 damlada limon sık onu sogumaya birak. Irmiginle de sanayag kavur sonra. Ben 3 bardak irmige yarim pakete yakin sana yag koyuyorum. Rengi donunce(cok koyu olmasin rengi) soguk serbeti kavurdugun sicak irmigin uzerine dok. Cevizde koyarsan guzel oluyor icine. Kaynayinca suyu cekince zaten pof diye ses cikar söndür