Ev yapımı tarhana çorbası tarifi

Question

Kizlar bugün menüde tarhana çorbası varda nasıl yapabilirim ilk defa yapacam

Answer 1

Once tarhanayı ıslıyorum. Yağını koyup kıymayı kavuruyorum sonra yarım yemek kaşığı da salça ekliyorum biraz da öyle kavuruyorum. Soğuk su ekliyorum sonra isladigim tarhanayı da ekliyorum kaynayana kadar karistiriyorum kaynayınca altını kısıp 5 dk kadar pişiriyorum bu kadar

Comments

Biz iki kişiyiz ne kadar koymam gerekiyir tarhana

---

2 kaşık yeterli olur sanırım bi de çok su koyma çok duru olur

---

Ne kadar koysam

---

Orta boy tencereyle yapacaksan yarısından az koy zaten tarhanayı isliyoruz ya oradan da su geliyor koyu olursa kaynar su ekleyip kıvamını ayarlayabilirsin

---

Salça koymasam olur mu kaynanam hiç salça koymazdi ama bide sarımsak

Answer 2

Önce tereyağ ve 1 diş sarımsak doğrayıp hafif kavuruyorum sonra bir yemek kaşığı salçayla birlikte kavuruyorum sonra 3 yemek kaşığı tarhanası koyup şöyle bir çeviriyorum sonra yavaş yavaş su ilave ediyorum topaklanmaması için bol bol karıştırıyorum yarım tablet et suyu koyuyorum dolapta normal kaynattigin et suyu varsa oda olabilir bı 10 dk kaynatıyorum sonra içine beyaz peynir doğrayıp yiyoruz muhteşem oluyor 

Answer 3

Tereyağı sıvı yağ tencereye koyuyorum üzerine az domates sosu biraz salça kavuşuyorum biraz kavrulduktan sonra toz tarhanadan kokuyorum az da o kavruluyo üzerine su ve tuz pişmesine yakın sut ilave ediyorum 1 bardak baya efsane olur tarhanam