Ben bunu arastirmistim
Yanılmıyorsam siirtli ya da vanli bir abimiz düşük maliyetli böreği yapiyor biraz tatsız oldugu icin üstüne pudra şekeri dökerek satıyor insanlar da ise giderken alıp cok beğeniyorlar o abi de kürt olduğu icin kürt böreği diyorlar bir de yöresel bir katmerli varmis sanirim pudra şekerli biraz ondan da ilham almis bu abi.
Küt bir sekil oldugu icin küt böreği demek Türkçeye uygun olmuyor küt börek denebilir ya da küt kesilmiş börek ama küt böreği denemez.
Boyle bir sonuca ulaşmıştım o zaman kürt böreği benim favori boregimdir