Taze Fasulyeyi Buzluğa Nasıl Hazırlamalıyım, Sogan Eklemeli Miyim?

Question

Kizlar fasulye aldim aticam ben cigden koyuyordum ama dolap kokusu oluyor diye esim sevmedi kavurup aticam bu sefer ama nasil yapmam lazim sogan koymam lazim mi

Answer 1

Domatesle rengi dönene kadar kavuruyorum 

Comments

Tesekkur ederim canim

Answer 2

Su kaynatın kaynadıktan sonra doğradığınız fasulyeyi içine atın rengi dönünce çıkarın soğuyunca poşetler kaldırırsınız

Answer 3

Canım biraz tencere rengi dönene kadar kavur sonra bı tane domates koyup birazda biber  onunlada biraz kavur sogunca posete koy pisirkenden buzu çözülmeden at ocağa 

Answer 4

Su kaynatın kaynadıktan sonra doğradığınız fasulyeyi içine atın rengi dönünce çıkarın soğuyunca poşetler kaldırırsınız. 

Comments

Tesekkur ederim canım

---

Rica ederim

Answer 5

Canm fasulyeleri  çok az haşla. Rengi hafif dönene kadar veya çok az yağda hafif kavur rengi yine dönene kadar tam pismeyecek sonra soğuduktan sonra paketle at dolabına hiç bişey olmaz soğan koyma hiç bişey koyma sade olarak yap at

Comments

Sogan girmicek demi canim

---

Hayır girmeyecek 

Answer 6

A neden dolap kokusu oluyor acaba posetmi deliniyor yıllardır çiğ atarım asla dolap kokusu olmadi

Comments

Poset delinmiyor canımda bir degisik tat oluyor diyor sevemedi annemede cig attirmistim gecen sene.yiyememisler bu sene farkli yapayim dedim

Answer 7

Ben çok azıcık yağ koyuyorum biber ve domatesi kavuruyorum sonra fasülyeyi koyuyorum altı kısık şekilde rengi dönene kadar kavuruyorum. Sonra da poşetliyorum

Comments

Tesekkur ederim

Answer 8

Benim annem kırıp temizleyeyip koyuyor kaynanam bana getirmişti daha önce domates soğanla kavurmuş paketlemiş direk sıcak suyu dök tmm ben ikisinide beğendim ikiside olur bana göre 

Comments

Tesekkur ederim

Answer 9

Fasulyeyle domatesi ka vuruyorum biraz yağda sonra soğuduktan sonra dolaba koyuyorum pişiricdm zaman da soğan doğruyorum salça baharat şu bitti

Comments

Tesekkur ederim

Answer 10

Yağda rengi dönene kadar kavur. Sonra domates doğra üstüne kat biraz kaynasın kapat altını soğuyunca kaplara doldur ya da poşete artık neye dolduruyorsan at dondurucuya 

Comments

Tesekkur ederim

Answer 11

Annemin hatta ananemin yıllardır tarifi var ben de öyle yapıyorum. Fasülyeleri tencerenin yarısı geçmeyecek kadar koyuyoruz. Eğer fazlaysa bir kaç seferde yapıyoruz. Fasülyeleri rengi döndükten sonra domates ve biber koyup onların da rengi dönene kadar altı kısık kavurma işlemlerini yapıyoruz. Soğudıktan sonra poşetleyip dolaba at. Poşetleyip  soğutma. O zaman dolap kokar canım. Fasülyeleri indirmeden bir fiske de tuz koy söylemeyi unutmuşum. Fazla kavurma bütün sebzelerin rengi dönsün yeter. Fasülyelerin rengi döndükten sonra biber ve domates koy. Hepsini birlikte koyarsan Menemen gibi kokar. Soğan koymana gerek yok. Onu fasülyeyi dolaptan çıkarınca yemek yaparken koyarsın. Hem tadı da kötü olur. 

Comments

Ben hic biberli yapmadim canim tesekkur ederim