Kızlar kışlık menemen tarifi verir misiniz ayrıntılı ilk defa yapıyorum

Question

 nasıl yapılması gerektiğini ayrıntılı yazar mısınız bide herkes domatesin kabuğunu soyuyormuş annem soyma rengini verir yoksa beyaz olur dedi domatesleri robottan geçirsem olur mu

Answer 1

Robottan geçirirsen sosluk gibi olur biz genelde biberleri yağda kavurup üzerine doğradığımız domatesleri ekleyip tuzunu atıp pişiriyoruz :) 

daha sonra da sıcak sıcak direkt kavanozlayıp ağzını kapatıp ters çeviriyoruz

Comments

Domatesi küp küp mü kesiyonuz rende veya robot yapsam irice olmaz mı acaba

---

Küp küp

Answer 2

Geçen sene robottan geçirdim salça gibi oldu hiç güzel olmamıştı yemeklere filan katarak kullandım bu sene daha yeni az önce yaptım biberlerin doğradım kavurdum domatesleri kabuksuz doğradım kolay soyma yöntemi nefis yemek tarihlerinde var bak canım öyle pişirip sıcak kavanozladım

Comments

Öyle mi bende öyle yapayım o zaman peki domates kabuğunu soymasak kötü mü olur acaba

---

Ay yeni girdim de gördüm canım kusura bakma evet kabuklu iyi olmuyo biz sevmiyoruz

---

Evet bende kabuklu yaptım çokta iyi olmadı neyse bu ilk yapışım zaten bir dahakine kabuksuz yaparım:)))

Answer 3

Yağ koyarım biberleri Sotelerim domateslerin kabuklarını soyuyorum küçk küçük doğruyorum bıraz da tuz koyarım ben posetlere koyar dondurucuya koyuyorum 

Comments

Donrurucumda yer yok maalesef

---

O zaman kavonazlara

Answer 4

Soymadan kalın kabuk hep ağza gelir ama 

Biz sıcak suda bekletip kabuğunu soyuyoruz doğruyoruz biraz da biber sonra yağda biberi biraz kavuruyoruz ardından domatesi ekliyoruz iyice kaynıyo sonra altını kısığa alıp kavanoza dolduruyoruz kavanozu dolaba kaldırmadan önce 1 gün frlan altına battaniye serip kapağı aşağıda olacak şekilde bekletiyoruz tutup tutmadığını anlamak için ordan kaldırırken de bakıyoruz fıslayan ya da kapağı atan var mı diye eğer hava alırsa bozulur çünkü 

Comments

Domatesleri küp küp mü doğruyorsun

---

Evet canım biberleri de ince kıl biber alıyorum onu da ince ince doğruyorum