Ciğer tarifi verin kızlar taş gibi olmasın

Question

Ben bı kez yaptım yumusacikti ama bu kez yaptım bildiğin taş

Answer 1

Dana ciğerimi canım bende yapınca çok sert oluyor o yüzden ben tavuk ciğeri ile yapıyorum efsane oluyor bir yiyen bidaha istiyor 

Comments

Evet kuzum dana ciğer

---

Dur aklıma getirdin bende tavuk ciğer yapam bari eşim çok seviyor

---

Afiyet olsun kuzuum

---

Sağolasın Allah razı olsun

Answer 2

Ben dün yaptım cok begendık kusbası şeklinde dogradım. Kuyruk yağı ile fırın tepsisine koydum oyle arada karıştırarak pişirdim. Bız bu tarif ten başka yiyemiyoruz tavada fln. Sert 9lmamasi için zeytınyagı ve baharatlarlar biraz bekletiyorum benm hiç sert olmadı dun bekletmedim vaktim yoktu sen deneyebilirsn

Comments

Teşekkür ederim kuzum

Answer 3

Dana ciğeri mi 

Kuşbaşı doğuyorum çok küçük olursa kuru olur büyük olursa pismez 

Tavaya bolca yag iyice kızdırıp ciğeri una bulayıp yağa atıyorum ama çok pişirmeyeceksin nasıl desem 1 bucuk dk kadar bir süre derin bir kapaklı kaba alıp üzerini hemen kapatıyorum üzerine de karabiber kirmizi biber biraz kimyon atıyorum çok çok iyi oluyor annemin tarifi 

Comments

Cok teşekkür ederim