Kek kalıptan nasıl kolay çıkar

Question

Granit kalıp yapladım katı yağ ile güzelce soğuyuncamı ters ceviriyorsunuz sıcakkenmi ters ceviriyorsunuz

Answer 1

Valla defalarca yapıştıran ben çaresi sıvı yağ da buldum

Sicakken bile çıkıyor 

Answer 2

Margarini iyice sür sonra un koy serpiştir kalıbı ters çevirip hafif çırp fazla unu dökülsün ben hep öyle yapıyorum asla yapismiyor 

Comments

Bende öyle yaptım yapıyorum hatta una bile gerek yok

Answer 3

Ben sıvı yağ ve unla yagliyorum 15 dakika bekletip çeviriyorum çıkıyor 

Comments

Sıcakkenmı soğukken mi ters ceviriyorsun

---

Tam soğuk olmuyor ama tam sıcak ta olmuyor 15 dakika sonra ortalama ceviriyorum

---

İlk 5/10 dk bekliyorum ılık olunca ters çeviriyorum sıcaken cevirirsen parcalana bilir

Answer 4

Soğuyunca kalipla birlikte bir kaç kez tezgaha vurup ters çeviriyorum sıvıyağ ile yagliyorum

Answer 5

Katı yağ ile iyice yağla fırından çıktıktan 5 dk sonra ters çevir hemen çıkıyor ben öyle yapıyorum 

Answer 6

Buzlukta ne kadar uzun süre bekletirsem kalıbı, o kadar güzel ve çabuk çıkıyor. Katı yağ ile yağlayıp unluyorum. Buzluğa atıyorum. Bazen sabahtan falan atıyorum iyice beklesin diye

Kek piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca çeviriyorum rahatlıkla çıkıyor

Kaliteli bir kalıp da değil bendeki.

Answer 7

Ben sıvı yağla yagliyorum fırından çıkarınca direk ters çeviriyorum çıkıyor direk 

Answer 8

Ben de ilk deneme hüsrandi katiyagla yagladum un serptim soğuyunca kendi çıktı 

Answer 9

Ben sadece tereyaği sürüyorum eritmeden sonra keki döküyorum. Sicakken de çıkıyor. Sıvıyağ ile denedim yapıştı maalesef. 

Answer 10

Direk çevirme tatlım tepsi tutmasa bile sicagiyla kek dağılır ona da biraz zaman ver 

Answer 11

Soğuyunca ters çeviriyorum. Üzerini havlu ile kapatıyorum o şekil soğumaya bırakıyorum. Sonra kendi düşüyor zaten.

Answer 12

benimde granit canım yağı sürünce altına biraz un serpiyorum kalıba sonra keki döküyorum bide fırından çıkınca ilk beş dk kekin üstünü ortuyorum mendille dinleniyo sonra ters çevirip çıkarıyorum cnm öyle yap istersen hep de çok güzel çıkar kekleriim♥️

Answer 13

Sıcak olunca çıkmıyor ikidir benimde yapışıyor ya

Answer 14

Iyice yagliyorum firindan cikinca ters cevirip koyuyorum yada nemli bez koyuyorum sonra pat pat vuruyorum cikiyor :)

Answer 15

Margarinle yaglayıp susam serpiyorum biraz. Sonra buzdolabina koyuyorum kalıbı. Kek harcini hazirlayasiya kadar. Bi de böyle dene istersen. Soguyunca cikartiyorum genelde ya da biraz ılıyınca.

Answer 16

Katı yağla yaglayıp soğuduk tan sonra terscevırıyorum hemen çıkıyor

Answer 17

Tereyağ veya margarinle güzelce yagliyorum ilk önce o yaglamayi yapıyorum sonra kalıbı buzdolabına koyup keki yapıyorum o zamana kadar kaliptaki yağ dönüyor

 Üzerine kek harcını koyup fırına koyuyorum çıkarınca hemen ters çeviriyorum ve mis gibi o dk da çıkıyor.  Hiç fire vermedim bu zamana kadar 

Answer 18

Bende hep margarin, un yapardım çoğu zaman çıkmazdı şimdi ise sadece sıvı yağ ile güzelce yağlıyorum, ıslak bir bezin üstüne koyuyorum soğumasını bekleyip öyle çıkarıyorum 

Answer 19

Sıvıyağ ile yaglaman gerekir.sicakken çıkarmaya çalışma ilikken yada soğuyunca ters cevir