Turşu kurmaya kısa bir mola

Question

3 tane onlu üç tane beşli bidon kurdum 25 kilo domates sos yaptım şimdi mola verdim.burada takılıyorum 

Answer 1

Allah Ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin bende dün recellik patlıcan soymustum bugün yapabildim fasulye vardı onları ayıklayıp koydum bamya var kavrulacak onu da birazdan yaparım domatesleri artık yarına kışlık işi zor bacım bitmiyor 

Comments

Aynen öğle daha domates var ama eşimi beklicem çok yoruldum

---

Reçellik patlıcan mi

---

Patlıcan reçeli çok zor ya ben beceremedim armut deniyecegim

---

Patlicanlarin olmamış hali canım küçük küçük oluyor recellik onlar biraz işlemden geçiyor

Benim her sene annem yapıyordu bu sene kendim denedim bakalım eşim gelsin de baksın tadına ona göre sekeri azsa biraz daha eklerim ben yemiyorum  :)

Answer 2

o kadar tursuyu nasi yiyceniz bende dun lahana aldim onu kurdum

Comments

Biz yedi kişilik aileyiz daha kuracağım ya ben çok seviyorum tursuyu

---

ooh masaallah kalabalikmissiniz

Answer 3

Acir turşusu yapıcam da bana tarif verir misin naosl. Yapsam 

Comments

Üçte bir sirke gerisi kaynamış soğumuş su sarımsak tuz birde az şeker atiyorum ibidonun büyüklüğü ne göre bir iki limon tuzu atıyorum

---

Sağ ol canım Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin

Answer 4

Ellerine saglık canım ben konserve birde ezme yaptım tursu yapmadık daha

Comments

Allah sağlıkla yemeği nasip etsin