0 oy
168 göst.
Diğer kategorisinde (107 puan) tarafından
tarafından düzenlendi
Kızlar süt almistim 2gun sonra dolapta durmsdina rağmen kesilmiş anlamadım yoğurt yapayım kaymaktandir belki dedim yoğurt tutmamış lor yapayım bari dedim yarım limon biraz tuz ekledim 10 15 dkk kaynattin ama olmadı nerde yanlış yaptım acaba ilk defa yaocaktim lor o da tutmadı şansıma canım sıkıldı boşa gitti süt diye 

4 Cevaplar

0 oy
(33 puan) tarafından
Benim de ilk yoğurt tutmamisti süt aldığın yeri degistir katkılı büyük ihtimal başka yerden alınca tuttu kaynayınca üstünde kaymak oluşuyorsa günlük taze süt demek. Ve Sütü alır almaz kaynatman gerekir ki kesilmesin. Kaynatıp dolaba koy gerekirse bir iki gün daha idare eder en azindan canım. Lor yapmak için de ben 2 su bardagi süte iki yemek kaşığı yoğurt ekliyorum karıştırıyorum biraz limon damlatiyorm o kadar orta ateşte ara ara karıştırıyorum. Sut biraz azalınca kapatıp tülbentten suzuyorm soğuyunca dolaba koyuyorum çıkan su da peynir altı suyu onu da kullanablirsn ben atmıyorum. Bu ölçekle biraz lor cikiyo ama kahvtida kullaniyorm oğluma iki gün yetiyo sonra bı dhaa yapıyorum çünkü lor en fazla 3  gün kalabiliuo dolapta bilgin olsun. 
(107 puan) tarafından
Uzun zamandır ordan alıyorum ve hiç sorun olmamıştı çok şaşırdım böyle ölünce değerlendirelim diye lor yaptım öğrendim canım teşekkür ederim
-Reklam-
0 oy
(984 puan) tarafından
Cnm sütü kaynatiyorsun 5 DKK içine limon sık yarım suyunu dök 2 DKK sonra kesilir gibi oluyor onu tülbent yardimi ile süz sonra lor peynir oluyor afiyet olsun ❤️
(984 puan) tarafından
Cnm ailem 1 yıl inek baktı peynir yaptılar filan en doğal çözüm bu uzun süre saklaya bileceğin tadı güzel olucak sonra süte şunu yap kesilince tuz at 3dkk dursun isteğe bağlı tabiki bu
(107 puan) tarafından
Çok teşekkür ederim yaptım çok güzel olmuş
(984 puan) tarafından
Afiyet olsun cnm aklımda bulunsun krem peynir seviyor isen yapa bilirsin lor peynir ile sütten kesilen suyundan 1bardak su ile sana yağ ile veya yere yağ ile bilendirdan çek içine tuz kat taze krem peynir oluyor tmmi afiyet olsun cnm benim
0 oy
(1,974 puan) tarafından
Limonun yerine sirke köy cnm bn öyle yapiyom
(107 puan) tarafından
Yaptım canım guzel oldu teşekkür ederimm
(1,974 puan) tarafından
Tm cnm
0 oy
(4,959 puan) tarafından
İçine limon sık veya tuz at kesilir soğuyunca suz
(107 puan) tarafından
Yaptım canım teşekkür ederim

İlgili sorular

0 oy
3 cevap 133 göst.
20 Ekim 2023 Diğer kategorisinde Sevgisiz_hayat_47 (1,081 puan) tarafından soruldu
+1 oy
3 cevap 187 göst.
17 Nisan 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Cnblt (2,423 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 162 göst.
1 Şubat 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Fatma0203 (339 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 95 göst.
14 Temmuz 2024 Sağlık-Diyet-Spor kategorisinde Zahide_1995 (60 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,465,924 soru

24,023,247 cevap

328,315 kullanıcı

...