Kızlar kuru patlıcan içi hakkında

Question

Kızlar kuru patlıcanın içini nasıl ypaıyosunuz doldurmak için neler koyuyosunuz

Answer 1

Pirinci yıkıyorum sonra 

2 tane domates rendesi 

1 kasik salça

Pulbiber 

Karabiber 

Kimyon 

Sumak 

Nar ekşisi 

Tuz 

Limon tuzu 

Maydanoz 

Soğan 

1 kucuk dış sarımsak

Hepsini karıştırıyorum sulu olması içinde yarim çay bardağı kadar sicak su koyuyorum pisirirkende üzerine nar ekşisi sıkıyorum canim 

Comments

Çig mi dolduruyosun pişiripmi canım

---

Çiğ yapıyorum canım☺

Answer 2

Pirinç salça soğan sarımsak maydanoz reyhan biber salçası domates salçası domates bir âdet yediturlu kimyon tuz kıyma varsa kızartıp birakabilrisn 

Comments

Çigmi dolduruyosun pişirip mi canım

---

Çiğ dolduruyorum ya sonra salçalı sos yapıyorum limon tuzu atıyorum ekşi olsun diye baharat atıyorum suyu kaynatıp üstüne ekliyorum hatta şimdi yaptım pisti bile

Answer 3

Pirinç bitane domates iki tane sogan 3 diş sarımsak bı tutam maydanoz bı tutam taze nane kimyon karabiber pul biber sumak toz nane tuz bı kaşık biber salçası bı kaşık domates salçası nar ekşisi ve yağ koyuyorum canm 

Comments

Çig mi dolduruyosun canım

---

Evet canm ben kavurmuyorum zaten pisicek lapa olmasn diye çiğ yapıyorum

Answer 4

Bak yaptım bile

Comments

İçini çigmi pişmişmi canım

---

Pişmis hali bu

---

İçini çigden mi doldurdun pişiripte mi demek istedim canım

---

Cigken canım

Answer 5

Yaprak samasiyla ayni yapiyorum 

Answer 6

pirinç yeşil biber kırmızı biber soğan maydanoz kıyma tuz karabiber yağ salça sumak Nar ekşisi