Kızlar bana tatlı tarifi verebilir misiniz

Question

Kızlar düğünlerde yapılan irmik tatlısını biliyor musunuz bilen varsa benimle paylaşabilir mi

Answer 1

                   Tereyeginı erit ama yakma içine siviyagini irmik ve helvalik fıstığı ekle kısık ateşte sürekli karistirarak kavur irmigin rengi sarımsı olana kadar kavur zaten fistiklar biraz pembelestigi zaman  irmik kavrulma işlemi tamamlanmıştır sonra ayrı bir kapta isittigin sütü irmige dok onu iyice karistir sütu tamamen çektikten sonra ardından şekeri ilave et yine iyice 

karistir şekerin tamamen eridigindenbemin olduktan sonra ocağın altını kapat üzerine kağıt havlu kapat demlenmeye bırak ... Afiyet olsun 

Comments

Teşekkür ederim canm mutlaka deniycem :)

---

Rica ederim canım

Answer 2

Düğünlerde hiç yemedim ne özelliği var :))) 

Comments

Bilmiyorum canm evde yapıyorum onun gibi değil içine ne katiyorlar acaba merak ettim suyla yaparım onlar süt filan mi katiyor bilemedim canm çekti malum düğünde yok belki bilen vardir dedim :)

Answer 3

Ben düğünde hiç yemedim ama Konyada irmik helvası yapılır düğünlerde onu biliyorum. pek de farklı değil diye biliyorum.

Comments

Bende konyaliyim canm ama evde yapiyoruz hiç düğünde ki gibi olmuyor :)

---

tereciye tere satıyorum desene : D o zaman bilemiciim. sen zaten işin içindesin en iyi sen bilirsin :)

---

Hiç yapmadim ay bilmiyorum :))

Answer 4

Süt ve tereyağı ile yapılıyor çok güzel de oluyor 

Comments

Nasıl yapılıyor canm tam yazabilir misin :)

---

Resim attım canım  yapılışını da yazdım