Bir bardak ılık su , bir bardak ılık süt , yarımdan biraz fazla yaş maya , tuz 3 kaşık şeker , 1 çay bardağı sıvı yağ. Yoğurdum dinlendirdim sonra 4 beze yaptım dinlendirdim sonrada açtım arasına (haşhaş biraz sıvıyağ ve 3 kaşık şeker ile karıştırdım iyice) yedirdim doladım kivirdim. Tepsiye öyle dizdim