Evde bebeği için labne peyniri yapanlar nasıl yapiyorsunuz

Question

Kızlar tarif verebilir misiniz evde yapmak istiyorum labneyi

Answer 1

Yoğurt mayalama sıcaklığına ulaşan sütün içine 1 kibrit kutusu büyüklüğünde süzme peyniri ılımış sütle açıp ekliyodum iyice karıştırıp tencereyi guzelce sarıyodum. Genelde akşamdan koyup sabah aliyodum yani 10 saat kadar mayalaniyodu sonra biraz da buzdolabında bekletiyodum. Soğuyunca temiz tulbente koyup uzerine ağırlık koyup suzuyodum kalan peynir labne oluyor 

Comments

Mayalama saati o kadar uzun mu canim

---

Ben öyle yapiyodum tam oluyordu tadı filan

---

Çok teşekkürler canım

---

Bende dark arkadaşın yaptığı gibi yapıyorum. Güzel oluyor.

Answer 2

Ben kızıma yapardım canım. Tarifin linkini ekleyeyim sana, hoşuna giderse denersin :) 

 

Zaten hemen hemen bütün bebek labnelerim tarifleri aynıdır. 

Comments

Teşekkür ederim sagolasin