İç harcı için:
2
adet
kırmızı biber
3
adet
yeşil biber
2
adet orta boy
soğan
1
demet
maydanoz
2
adet
domates
1
yemek kaşığı
domates salçası
1
yemek kaşığı
biber salçası
1/2
çay kaşığı
pul biber
1
çay kaşığı
toz kırmızı biber
1
çay kaşığı
tuz
1
çay bardağı
sıvı yağ
1/4
çay bardağı
su
500
gram
yağlı dana kıyma
Hamuru için:
5
su bardağı
un
2
su bardağı
su
1
tatlı kaşığı
tuz
1
çay kaşığı
toz şeker