Bunu yap hiç hazır almazsın 2su bardağı esmer bulgur çiğ köftelik 1adet büyük soğan kiy iyice biraz suyunu sık su acıtır 2dis sarımsak 2yemek kaşığı isot önce bulguru Isla çok su koyma normal 15 yada yarım saat dinlendir isotu iyice yedir yoğur sonra soğanla sarmusak iyice öldür bir yemek kaşığı yoğurt biraz biber salçası iki buçuk yemek kaşığı domates salçası 2yemek kaşığı nar ekşisi biraz limon sıka birazda tuz tuzunu en son at salça tuzlu oluyo ona göre ayarlarsin birde sıvı yağ yada zeytin yağı bir fincan köy iyice yoğur canım zaten yogurdukca kıvam alır birde eldiven tak daha iyi yoğrulur elnr yspismiyo