Çorbalık tavukları hasla brokolinin çiçeklerini ufak ufak dogra onlarida ayrı bir yerde hasla başka bı tencerede yoğurt küçük bir yumurta yarım çay bardağı kadar pirinç birazda tuz ateşe koymadan karistir sonra ocağa köy kesilmesin diye iyice karsitir kaynayana kadar sonra kaynayınca tavuk suyunu ilave et son olarak ta brokolileri piştikten sonra istersen üstüne biraz nane ve pul biber koyabilirisn sadede güzel olur ama afiyet olsun:))