Kek yaptım ama kabarmadı (RESİMLİ)

Question

Yaa kızlar hayatımda ilk defa kek yaptım diyebilirim. Denemelerim oldu ama ilk defa tek yaptım ama kabarmadı neden olabilir?

Answer 1

Aseren olabilirrr dikkat

Comments

Aseren olursa başlıktan girmesin canım :)

---

RESİMLİ diye yazmıştım canım :)

Answer 2

Fırını pismeden actin mi?yada iyi cirpmadin ?yada kabartma tozu eksik geldi bu sebepler olabilir

Comments

Aynen canım bişey olmaz')bidakine olur insallah

---

Olur inşallah canım :)

---

Olur olur:)canim

---

Teşekkür ederim canım ilgilendiğim için :))

---

Sağol canım:)

Answer 3

Canim kek yaparken ilk once yumurta ve sekeri cok iyi çırp bide ben iki kabartma koyum guzel kabariyir boyle sisiyor mayalanmıs gibi oluyor 

Comments

Önce yumurta ve şekeri çırptım.hem de baya. İki kabartma tozu koydum yağ olarakta zeytin yağı koydum. Bizde hiçbir zaman ayçiçek yağı kullanılmaz evde de olmadığı için mecbur zeytin yağı koydum. O kabartmıyor olabilir mi

---

Canım kabartma tozunu en son koy öyle karıştır çok çırpma yani

---

Unla beraber koymuştum bundan sonra en son koyarım

---

Aynen en son kabratma tozunu koy

---

Teşekkür ederim canım ilgilendiğin için

Answer 4

Fırın sicakmiydi kek yaptığında yumurta vs oda sıcaklığında miydi

Comments

Aynen yoksa bardak da muhallebi kek parçacık vs de yapabilirsin dolu çeşit olur

---

Kısır poğaça kek helva da yapacam bakalım sabaha kadar daha aklıma neler gelir :))

---

A101 böreği var çok güzel tavsiye ederim :) tatlı olarak da magnolya

---

Yarın ona da bakayım A101 yanımızda zaten çok teşekkür ederim tatlım:))

---

Rica ederim m :****

Answer 5

Kabartma tozu 2 tane koy bidaha ki sefere cnm pişerken fırını açtıysan ondan da olabilir ilk 15 dk açılmaz 

Comments

Firana koyunca 15 dakka beklesin oylemi sonrami acalim

---

2 kabartma tozu koydum açmadım canım 20 dk dan sonra açtım. Ama yumurta soğuktu dolaptan çıkardığım gibi koydum

---

Yok canım kek yapmaya başlamadan fırını 160 derece de çalıştır iyice ısınsın keki fırına atınca ilk 15 20 dakika fırını açma

---

Ya tmm saol cnm

---

Malzemeler de oda ısında olsun bi tarif var ben artık hep onu yapıyorum bulup atıyım size de

---

Malzemeler

3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu (200 ml)
3 su bardağına yakın un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:

Pudra şekeri
Hazırlanışı

Yumuşacık, lezzeti şahane, kabarır mı kabarmaz mı düşüncesine son verecek garantili bir kek ister misiniz ben sade yapmayı tercih ettim siz isterseniz tarife kakao da ekleyip iki renkli de yapabilirsiniz. Hemen tarife geçeyim o halde✍
Oda ısısındaki yumurtalar ve şeker beyazlaşana kadar 2-3 dk boyunca çırpılır. Üzerine sıvı yağ ve maden suyu eklenip tel çırpıcı ile karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma ilave edilir. Karıştırarak homojen bir kıvam alması sağlanır. Hazırlanan kek hamuru yağlanmış kalıba boşaltılır. Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında yaklaşık 35 dk pişirilir. Ilıyan kekin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Favorileriniz arasına gireceğinden eminim, denemenizi öneririm  afiyetle ❤️

---

Malzemelerim bunlardı canım. Ama oda sıcaklığında değildi.
Yazmışken birde pratik poğaça yapımı tarifi biliyor musun canım :))

---

1 2 3 poğaça var dur onu da yazıyım tatlım :)

---

Çok iyi olur canım :) yarına misafirim var hazırlık yapıyorum

---

Bimuallim bu hesabı açarken bu ismi çok dusundunmu kiz

---

Yok valla canım hiç düşünmedim :)) hoşuma gidiyor muallim ve muallime :)

---

Malzemeler

3 kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su vıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
Yoğurt Sıvı yağ kabartma tozu tuz yoğurma kabına alınır karıştırılır daha sonra aldığı kadar un koyulur yavaş yavaş koyup yoğurulur çok sert hamur olmıcak kulak memesi kıvamında olucak iç malzeme ne istersen koyabilirsin üzerine 1 yumurta sarısı sürebilirsin (yumurtayı çok az Sıvıyağ döküp incelt) sevmiyorsan galeta ununa bula o da güzel oluyor üzerine susam çörek otu ne seviyorsan dökebilirsin 180 derece de pişir :)

---

Çok teşekkür ederim canım :)) 3-2-1 kuralı :))

---

İnşallah beğenirsin canım ay salata düşündün mü :)

---

Aa o aklıma gelmedi patates salatası da yapayım demi :)

---

Buna da tarif ister misin :) Patates havuç ve yoğurtlu çok güzel oluyor :)

---

Tabi canım isterim sende güzel tarifler varsa alırım valla :)

---

Patatesi haşla güzelce ez havucu rendele azıcık yağ da pişir önce patatesi yapacağın tabağa yay sonra havucu yay üzerine yoğurt yoğurda istersen sarımsak da koyabilirsin tuz koymayı unutma :)

---

Çok pratik bir şeymiş :)) normalde kahvaltı da ya da yemeklerin yanında çeşit olsun diye sadece havuçla yapardım patatesi de bu sefer ekleyeyim :)

---

Bende yeterli canım yaa. Dolman az olsa herkesin iki üç tane yiyebileceği kadar varsa yeterli olmaz mı.

Answer 6

2 tane kabartma koy kabarır benimki normalde iyi kabarır ama daha çok kabarsın istedim 2 kabartma koydum tepsinin boyunca olduu

Comments

İki kabartma koydum.
Hatamdan biri zeytinyağı biri de yumurtayı soğuk koymamdır herhalde

Answer 7

Çoğu zaman bnm ki de öyle oluyor tabağa yapışıyor fırından kaynaklı cnm pervanesini açarsan güzel kabarir

Comments

Pervane etkiliyor mu

---

Evet sıcaklığı dağıtıyor 1 nokta da bırakmıyor

---

Ona da dikkat edeyim

Answer 8

İlk 15 dk fırın kpaginu açma sakin 

Comments

Açmadım canım 20 dk dan sonra rengine bakmak için açtım

Answer 9

Yumurtanın içinde şekeri iyi eritmen lazım canım bide hep tek yöne karistirman lazım 

Comments

Olabilir canım

---

Bundan sonra ona dikkat ederim

---

Tmm canim :)

---

Çok teşekkür ederim yorumlariniz için :))

---

Rica ederim :)

Answer 10

Sekerle yumurtayi baya çırp sekerler erisin falan boyle. Sonra diger malzemeleri sirayla koy ama k.tozunu en sona birak tum heosini cirpip keki hazirlayinca k.tozunu ekle ve kasikla sadece bikac tur cevir kariscak kadar yani. Hatta 2 tane koyabilirsin k.tozunu. Bide malzemeler oda sicakliginda olsun keki yaparken de firini onceden ac isinsin. Sicak firina koy bu sekilde yapiyorum hep gayette kabarıyor. 

Comments

20 dk dan sonra açmıştım

---

Acinca cikarman gerek acip tekrar kapatip pisirmeye devam edersrn kabarmaz. 20 dk normal kek piser ama bazilari 30 40 dk bile surebiliyor ceside gore. 20 dk sonra acip aldinmi yoksa kapatip devam mi ettin pisirmeye.

---

Kapatıp pişirmeye devam ettim

---

O sekilde yapma bi dahakine acma piserken bitince ac koy sogusun yavas yavas normal kek ortalama 20 dk pisiyor gerci. Bide firin derecesi onemli ben hep 170 derecede yapiyorum onceden acip isitiyorum keki koyup 20 dk zaman tutuyorum 20 dk sonra gidip aliyorum guzel oluyor.

---

30 dk tam oldu benim ki. Bir daha kine açmam tam kabarıp pişene kadar

Answer 11

Yogurtlami yaptin cnm ben sutle yaparim daima kabarir

Comments

Sütle yaptım canım ama malzemelerim soğuktu dolaptan çıkardığım gibi yaptım

Answer 12

Seker ve yumurtayı ilk başta cok güzel cirpmak onemli. Kabartma tozunu en son koyup sonra cok fazla çırpma bir iki karıştır yeter. Firinin sicak olsun ve bende zeytinyağı kullanirim. Birde kalıbın harcina göre büyüksede kabarmaz. Harci koydugunda kalıbın icinde  yukari dogru yariyi geçmiş olmasi lazim. Yoksa dibinde kalir. Bildiğim bu kadar arkadaşim. 

Comments

Harcı yarışına kadardı. Kabartma tozunu koyduktan sonra normalden az bi şey fazla karıştırdım  ondan olabilir. Ve malzemelerim oda ısısında değildi

Answer 13

Cnm çok çırp yaptığında 2 tane kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat kat öyle kabarıyor ki

Comments

Beş dk çırptım kabartma tozunu koyduktan sonra biraz fazla karıştırdım onun etkisi olabilir herhalde

Answer 14

İlk defa yaptığın için  yumurta ve şekeri kopurune kdr cirpman lazm

Comments

3 tane canım

---

Ne kdr şeker koydun unun iyiyse kabarır

---

Bir bardak canım.

---

Vlaa canım malzemeyle alaksi yok ben hep malzemeden çalarım ama olur: )elimde ne varsa onu koyarım su bile katar yaparım kabarır. Yinede

---

Demek ki başka sebebi var :))

Answer 15

Böyle olucak 

Comments

Görüntüsüde güzelmiş bunu da yapayım :)

Answer 16

Fırının derecesini cokk açtıysan bi anda pisiyo ama kabarmiyo canım 

Comments

Cidden mi. 200 derece yapmıştım

---

Eline sagglliikk:) çok bence ben 160 da falan pişirim yavaş yavaş içini çeke çeke pişer hem 200 pişirirsen yüzde kuruyo

---

Çok sağol canım :))) Yüzü kurumadı yumuşak oldu. Demek ki derecesi fazlaymış ondan :))  ona dikkat ederim

---

Afiyet olsun canım şimdiden:)

---

Sağolasın canım :) çok teşekkür ederim :)

Answer 17

Sana en kolay tarifi vereyim;

2 yumurta 

1 su bardak şeker 

1 su bardak süt veya yoğurt 

1 su bardağının yarısı kadar yağ 

Kıvama gelinceye kadar un

Vanilin 

Hamur kabartma tozu 

Bir silim çay kaşığı karbonat. Karbonat döktüğün yere de limon sık yada portakal sık. Çok güzel kabarıyor :) her zaman ki basit tarifimdir 

Comments

Karbonat koymadım. Birde 3 yumurta koymuştum diğer malzemeler aynı. Bir yerde hata vardı ama çözemedim :) ikinci üçüncü denememde falan düzelir herhalde :)
Çok teşekkür ederim canım :)

---

Düzelir canım :) Yaparken bide Nil Karaibrahimgilden Çırptım çırptim karistirdim kendimi kekle yaristirdim (bubarada ne diyor hatirlamiyorm) sana kek yaptım şarkısını söyle tam olur :D

---

Hahahaha bu da iyiydi:))) kesinlikle bu şarkıyla yapmam lazım :)

Answer 18

Keli koydu gun gibi fırını aç birde kabartma tozunu en son koy

Comments

Şimdiden afiyet olsun canim

---

Sağolasın canım eşim beğendi galiba 5 dilim yedi :))

---

Tadı önemli ben de kapatmasına bakmıyorum :))

---

Tadı demek ki güzel olmuş :))

---

Aynen :)))canim