Yapmazsan valla gebertirim :) o kadar yazicam bak dhhdjs
Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
3 ymk kaşığı pirinç ( ben sevdiğim için çok katıyorum )
5 ymk kaşığı sıvı yağ
1 ymk kaşığı un
1 yumurta sarısı
Nane , tuz
Yapılışı
Bir lt suyu kaynat tencereye koy pirinçleri de yumusuncaya kadar pisir . Yumurta un ve yoğurdu pürüzsüz çırp . Kepçeyle sıcak suyu yoğurda kat ki kesilmesin.
Kaynamaya birak .
Sonra tuzunu ekle.
Yağ ve naneyi bir tavada kokusu çıkana kadar karıştır .
Üzerine dök. Cosss diye ses çıkacak ;).