Bizim memlekette de adına hedik denir diş hediği ama yaşadığım şehirde diş buğdayı diyolar annem çok güzel yapar nohut ve buğday düdüklüde koyulaşana kadar kaynar üstüne tuz karabiber ama bu taraflarda içine fasulye de koyuyolar üstüne de ekstra ceviz üzüm vs koyuyolar