Yoğurtlu patlıcan ezmesini nasil yapıyorsunuz ilk defa yapicam

Question

Yarın yapicam hanımlar fikirler alaim baklm

Answer 1

Patlıcanları kozle soy sonra kes küp küp tuzunu ayaar üzerine ister sarımsaklı istersen sarimsaksiz yoğurt koy sonra zeytinyağı içine az salça ve toz biber koy kizart üzerine ekle bu ka 

Comments

Normal yoğurt olsa olur mu

---

Olur niye olmasın

---

Kız gel yanma vereyim sana onlar bizim kışlık yemegmiz biz hazr edip dolaba kattık bile

---

:) kız yok yemeğin yanina çeşit gibi yapicam dolaba da mı atılıyor

---

Derin dondurucuya evett

Answer 2

Ben azıcık tereyağ ile sote yapıyorum sonra 2-3 kaşık süzme yoğurt o da miktarına göre sarımsaklı koyuyorum 

Comments

Normal yoğurt olsa olur mu

---

Olur olur tülbent varsa ona koy yarım saat önce süzülsün biraz öyle daha güzel oluyor

Answer 3

Patlıcanı közle soy doğra Bi kase de sıvıyağ limon sarımsak karıştır sos yap üstüne dök limon patlıcanın kararmasını engeller üstüne de sarımsaklı yoğurt 

Comments

Normal yoğurt da olur demi sulandirir mi çoğu kişi süzme yoğurt diyor da

---

Yoo ben hep normal yoğurt yapıyorum

---

Yaptım herkes çok sevdi kız

---

Ben yazın patlıcan közlüyorum üstüne limon yağ sarımsak sos yapıp karıştırıyorum buzluğa koyuyorum kışın çıkarıp üstüne Bi yoğurt döküp yiyoruz çok güzel oluyor hatta kırmızı ve yeşil biber de közleyip koyuyorum karışık daha da lezzetli oluyor

---

Buzluğa koyarken sadece patlıcanı mi kozleyip atıyorsun canım anlatır mısın biraz bende yapayim

---

Patlıcan yeşil ve kırmızı biber közle soy doğra üstüne limon sarımsak yağ sos yap dök karıştır at buzluğa çıkarınca üzerine sarımsaklı yoğurt yap tamamdır

Answer 4

Köz patlıcanları soyuyorm ince ince kesiyorm sonra yoğurt sarımsak yapıyorm canm patlıcanları tuzla beraber yoğurtla befaber karıştırıyorm