Ben rizeliyim de eşim Çorumlu burda yarma bulgura benziyor ama ondan azıcık daha iri
Su da yarmayi pişiriyoruz ayrı bir tavada yağ salça nane karıştırıp pişince içine katıyoruz ben 2 dkk daha kaynatıp kapatıyorum altını
Sonra ayranı herkes istediği kadar katıyor bizim evde bazıları ekşi sevmiyor fazla
Bazıları da piştikten sonra tencereye içine katıyor