Aserenler girmesin lütfen tarif isticem

Question

Kızlar aşure yapicam ve ilk defa denicem bana güzel bir tarif verirmisiniz buğdayim şuan düdüklüde  incir kaysilar falan sıcak suya koydum tarif bekliyorum ❤️❤️

Answer 1

Ben 2 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı fasulye ıslatıp az bi suyuyla ocakta haşlıyorum. Süzüp yıkayıp hepsini düdüklüye atıp 1 çay bardağı pirinç ekliyorum göz kararı su koyup kaynadıktan sonra 30 40 dakikada kapatıyorum altını.

2 avuç üzüm 10 12 incir 10 12 kayısı sıcak suya ıslatıyorum.

1 avuç kadar fındık eziyorum ama biraz dişe gelecek şekilde.

Düdüklünün havası çıkınca geniş bi tencereye döküyorum içine 2 portakal kabuğu rendesi ve suyunu atıyorum. Doğradığım incir kayısı ve üzümleri atıyorum. Öyle biraz kaynatıp şekerini sonra ayarlıyorum. 2 tane de şekerli vanilin koydum. Birazda gül suyu döktüm.

Dün 10 kiloluk tencereye yaptım binadakilere dağıttım gelen giden yedi bugün kalmadı bile düşün.

Binadakiler 2 3 tabak aldılar benim aşuremi çok beğeniyolar çünkü.

Ben öyle cıvık yapmıyorum soğuduğu zaman kalıp gibi oluyo aşurem ama gerçekten çok lezzetli oluyo.

En önemlisi şekerini az atma tam tatlı gibi tatlı olması lazım az şekerli olunca böyle güzel yenmiyo.

Dün misafir geldi 2 şer tabak yediler. Eskiden pastanede yediğim aşurenin tadını bulduk dediler

Comments

Attım bak fotoğraf.
Yan koysam bile kalıp gibi duruyo ama lezzeti efsane yani

---

Afiyet olsun malzemeleri ıslattım bende psiireyim resim atacam

---

Tamam canım. Teşekkür ederim ☺️
Sizede afiyet olsun şimdiden

---

Resim paylaştım canm sayfamda senin tarifin yaptım ama gül ve portakal suyu yoktu:D

---

Lezzet nasıldı peki ☺️
Portakal ve gül suyu da efsane yapıyo ama tadını

Answer 2

cayla fairy siz asure olmaz bero onlardan bolca ekle tadini veren onlar ;)

Comments

O ne kiz bilmiyorum vallhi

---

fotoda fairy cay kavanozu gordumde ;)

---

Ahhaahahaha kız sevdos ya Allah iyiliğini versin inşallah bende bütünherseye baktım o ne ki diye ahahaha

Answer 3

Nefis yemek tariflerinde elif atalarin tarifi var canım ona bı bak o tarif güzel

Comments

Tamam bitanemmm bakarım çok saogl

---

Ama o süt koyuyor süt koysam olurmu

---

Sütlüde çok güzel oluyo bak ama çabuk bozuluyo.
Ben sütlüde yaparım bazen

---

Nasıl istersen canım ölçüsüne göre ne koymak istiyorsan o kısmı ayarlarsin

Answer 4

Ben bilmiyore yaa annemle yapıyorum hep çok güzel yapıyo annem ☺️

Answer 5

Yapmasını bilmiyorum vallahi

Answer 6

2 bua3 bardak süt ekle canim