Tursu kurdunuzmu tarif verirmisinz

Question

Turşu kurmak istiyorum ilk kez nasil yapcam ne zaman yapcam tarif edermisiniz

Answer 1

Salatalık turşusunu kaynar su ile kuruyorum kıtır kıtır oluyor güzel oluyor valla

Comments

Link atayım ordan yapmıştım bende kuzum

---

Eyluldemi kurucaksin cnm

---

https://youtu.be/6dkebgh6cuY hep bunu yaparım muhteşem olur

---

Ay kuzu baktim yorumlar efsaneee.Eylulde mi kuruluyor ki .Ben kurcaktim yarin falan.

---

Kuzum salataliklar çıktıysa yap serin güneş görmeyen yerde saklarsan hic biseu olmaz ama evde ole bi alanım yoksa Eylül ortasini bekle derim daha ben biber kurutcam hepsini bu hafta halletcem bakalim

Answer 2

Annem hep kurar banada verir ben bilmiyorum 

Comments

Yaa benim annem kurmaz kaynanamda az verir eşimde sevyo

Answer 3

benimkileri annem ve kaynanam yapıp gönderir sağolsunlar..genelde fasulye acur turşusu yaparlar

Comments

Afyet olsn cnm bnm yapanm yok

Answer 4

Zamanını tam olarak bilmiyorum, pazara turşu malzemeleri geldikten bi kaç hafta sonra fiyatlar düşüyor o zaman yapıyorum :D Kornişon, beyaz lahana, havuç, acur, karnıbahar koyuyorum.. Biraz da mor havuç koyarsan rengi çok güzel oluyor.. Biber, badem çağlası, yeşil domates, yeşil fasulye, kırmızı biber gibi şeyler koyanlar da oluyor içine..

Beş kiloluk bidona istediğim malzemeleri karışık koyup, 1 çay bardağı tuz, iki çay bardağı sirke, bolca da sarımsak doğrayıp koyuyorum.. Üstünü de suyla dolduruyorum, afiyet olsun :)

Comments

Anamm ağzımın suyunu toparlayamadim kız yorumu okurken :-)

---

Az önce biri daha post açmıştı yine turşuyla ilgili, bu iki oldu :) Nerdeyse kalkıp turşu yicem ben de ama zaten midem bi tuhaf, bi de onu yemeyeyim diye tutuyorum kendimi :)

Answer 5

Erken kzuum tursuya daha 9 ayn ortasi n gelsin