Bamya tarifi verebilir misiniz kızlar

Question

Etli taze bamya nasıl pişirecegim kızlar 

Answer 1

Soğanı etini kavur domatesini salçasını koy..bamyalari. Nasıl bilmiyorum bizimkiler minnacık oluyor nohut kadar. İçine at bı tür çevir az su ekle limon sık. Hiç karıştırmadan pişirin. Bol domatesli olur çok karışınca salyalanir

Comments

Çok sağol kuzum

Answer 2

Salçalı soğanlı etini kavur güzelce baharati ekle sonra suyu bamyasini koy pişir tuzuda unutma;)

Answer 3

Sogani ve eti kavur. Salca ve baharatlari ekle. Salcayi az koyup domates doğrayip koyabilirsin. Domates çok yakişiyor. Bamyalari ekle hafiften karistir. Çok kariştirma sünmesin. Suyunu ekle yumusayana kadar pişsin. 

Comments

Tesekkur ederim

Answer 4

Herkes tarifi vermis :) Ben de  sünmemesi ve sümüklü olmamasi icin püf nokta vereyim.Bamyalarin bas kismini kestikten sonra bir kabin icine bamyalari koy uzerine su , sonra da yarim limonun suyunu koy 5 dakika beklet ya da 10 fk  :) .Sonra tarifi uygula .

Comments

Insallah birde alırken dipten girmezdi sümüklenmez  :)

---

Bunu biliyorum  kuzum hata keserken çok dipten alamamak lazım sümüklenir çok teşekkür  ederim :)

Answer 5

Oncelikle bamyalari ayiklarken huni gibi ayiklamak gerek sunmesin diye, duz kesmeyin, eti, salcayi,sogani,biberi,domatesi guzelce kavurun, sonra bamyayi ekleyin tuz limon sıkıp bi kez karistirin, cok az su ekleyin, kisik ateste pismeye birakin, karistirmayin, ben karistirmak yerine tencereyi salliyorum biraz, baharat eklemiyorum ben ayrica bol domates sogan biberli yaoiyorum

Answer 6

Ben önce eti kavuruyorum etin yapıyla soğanı salçayı kavuruyorum bamyayı en üste domates biraz üzerini geçen su tuz şeker 1-2 tane limon tozu veya 1 limon sıkıyorum en son zeytin yağı döküyorum eşim yemicekse soğanlar aynı anda sıvı yağ koyuyorum