Bir Soru Sor

Tutmayan yoğurt nasıl kurtarılır

0 oy
492 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (184 puan) tarafından
Kizlar sütü kaynattim mayamladim beklettm hala süt yoğurt tutmamas altına bu sefer kaynar su koydum geri kapattım gene tutmamis sizce neden

12 Cevaplar

0 oy
(5,725 puan) tarafından
Suyu neye koydunuz canim
(184 puan) tarafından
Legene canım legenn içine su koydum tencereyi üstüne koydum
(5,725 puan) tarafından
Ben sutu istiyorm yoğurdu sütün içine koyuyorum fırının kapağını açıyorum içine koyuyorum.sabaha da alıyorum
-Reklam-
0 oy
tarafından
Sütü soğuk ve az maya ile mayaladiysan ve üzerini güzelce örtmediysen. Bugün de biraz hava soğuktu sanki. Ne kadar beklettin ?
(184 puan) tarafından
4 saat beklettm cnm
tarafından
Beklet sabaha kadar sar güzelce  tutar.
(184 puan) tarafından
Ay ins ya köyden yeni sagip geldik ziyan olsun istemiyorum
tarafından
Olmaz canım 4saat erken daha tutar olmadi bı kaşık daha maya koy karıştır iyice.
(184 puan) tarafından
Vala şimdi sardım geri sabha kadar kalsın ozamn
(597 puan) tarafından
Bende hep bir gece bekletiyorum cnm, tutar insaAllah. Sabahda uzerine kagit havlu yada tulbent ort ve buz dolabina koy yarin aksama yemege hazir olur
tarafından
Aynen sabaha kadar kalsın anca tutar
0 oy
tarafından
Bulaşık makinesine atan var kavanozla o zaman tutuyormuş 
(184 puan) tarafından
Ben tencereye mayaldim
tarafından
Kayınvalidem plastik kaba mayalamis ben cam kavanoza aldım tencerede su kaynatıp kavanozu koydum içine öyle de tuttu ama tutmuyorsa eğer hamur falan mayala yazık çöpe gitmesin
(184 puan) tarafından
Kiz köyden yeni sagdik geldikbide ya
0 oy
tarafından
Fırını 100 derecede 10 dakika kadar ısıt sonra kapat fırına koy 5 ,6 saat beklesin tutar inslalh 
(184 puan) tarafından
Tencere frina girermi kulpu yanmazmi
tarafından
Hııım onu bilemedim şimdi canım  ben küçük cam saklama  kaplarda mayaliyorum fırında iyi oluyor
0 oy
tarafından
Bi daha ısıt. Soğuk mayalamış olabilirsin 
tarafından
Ama bı daha isitirsa kesilir
(184 puan) tarafından
Bende isitmamak için altına kaynar su koydum legenle
(4,892 puan) tarafından
Geçen hafta benimki de tutmamıştı ısıttm tekrar mayaladım sabaha kadar bekledi gayet güzel olmuştu
0 oy
(7,827 puan) tarafından
Bebeğinin ateş ölçeri sıvıda ölçüyorsa 42-44 derece ideal yoksa serçe parmağını yakmayacak kdr sıcak olsa kafii mayalayınca sıkıca sar battaniye falan ört ısı kaybından tutmamıştır
(184 puan) tarafından
Yogurttan olabilirmi hazır yoğurtla mayaladm
(7,827 puan) tarafından
Sanmıyorum kuzu yoğurttan kaynaklanmaz ama inşallah kurtarırsın
(184 puan) tarafından
İns Ziyan olsun istemiyrm artık sabha kadar dursun
(7,827 puan) tarafından
Ama o su sabaha kdr soğur ve yine tutmaz acaba fırın mı denesen
0 oy
(132 puan) tarafından
Bazen normal saaatinden daha uzun zaman aliyo tutmasi benim 4 5 saatte olmadigi zaman uyumaya gidiyordum gece uyaninca mama yapmaya bakiyodum ki tutmus 7 saatte tadi da eksimsi olmuyo. Birde sutun isisi cok onemli elini sute batirinca hafif elin yancak ama dayanilmayacak kdr degil. 
(184 puan) tarafından
Vala olmadı sabha kadar dursun şimdi hiç acmayim
0 oy
(2,310 puan) tarafından
Canım eğer tutmasa peynir yap bari ziyan olmasın sütun 
0 oy
(746 puan) tarafından
Firinda mayalayabiliyosunuz. Tutmayan yogurtlarin icine yine maya koy . Agzini kapatmadan firinda alt ust ayar 75 derece 1 saat birak.mayalancaktir
0 oy
(154 puan) tarafından
Ocağa koy kaynasın peynir gibi çökelek oluyor böreği çok güzel olur 
0 oy
(5,482 puan) tarafından
Aynı olmuştu ben 40 dk fırına koydum ağzı acık 70 derecede, sonra o sıcağıyla sabaha kadar bekledi taş gibi oldu

İlgili sorular

+1 oy
11 cevap 495 göst.
Tutmayan yoğurt nasıl tekrar mayalanır, ne yapılmalı?
16 Aralık 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde HiraninAnnesi (2,121 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 113 göst.
Tutmayan yoğurt için ne yapabilirim?
27 Ağustos 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Prenseees Annesi (169 puan) tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 199 göst.
Tutmayan yoğurt
15 Mayıs 2022 Diğer kategorisinde Tusemin Annesi (11,499 puan) tarafından soruldu
0 oy
15 cevap 366 göst.
Sinirden agliycam tutmayan yoğurt hakkında
8 Mayıs 2022 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu

Kategoriler


1,468,532 soru

24,059,999 cevap

330,107 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...