Hiçbirşeyi beceremiyorum

Question

8 aylık evliyim ama hala yemek yapmayı bilmiyorum evlenmeden önce okuduğum için hiç mutfağa girmedim o yüzden bişey bilmiyorum,internetten tariflere bakıyorum çok değişik tarifler var biri birini tutmuyo tariflerin her yerde farklı yazıyo,hamileyim canım börek kuru pasta çeşitleri istiyo internete bakıp yapıyorum ama hiç güzel olmuyo döküyorum nasıl ogrenecegimi bilmiyorumm 8 aydır düzgün bir yemek yemedim diyebilirim kocam içinde üzülüyorum herkes becerikli hamarat birini ister ama ben öyle değilimm çok zoruma gitmeye bssladi nereye kadar boyle gidecek, sizler nasıl öğrendiniz yemek yapmayı ??

Answer 1

Önünüze her gelen tarifi denemeyin saçma şeyler de oluyor çok. Nefis yemek tarifleri sitesini öneririm. Orda özellikle denenmiş tarifler çok kişi tarafından deftere eklenmiş tarifler var yorumlara da bakarak seçebilirsiniz çoğu güzel oluyor. Onun dışında ben de okudum ama her zaman hevesim olduğu için yaz tatillerinde annemi izlerdim  bişeyler denerdim. Yemek yapmak pratik konusu biraz yemeklerin çoğunun mantığı aynı zaten. Bi yerden sonra kavrama oluyor insanda. Dökülürse de dökülsün vazgeçmeden yapın ki ilerde anne şunu istiyorum bunu istiyorum diyen miniklere karşı da kötü hissetmeyin :) 

Answer 2

Valla sağolsun ablam bana öğretmişti :D arada takılırdı  bana yaptırırdı  bende bilmiyorum deyince 

Yağ soğan salça 3'lüsüne ne katarsan o yemek olur ablacım die die tüm yemekleri bana yaptırırdı :D 

Öyle öyle öğrendim 

Answer 3

Canım ya deme öyle bende yeni yeni öğreniyorum  15 aylık evliyim bende. İnternetten yapıpta çok güzel olan tarfiler var sana onlardan vereyim bi dene börek canın istiyorsada börek  tarifi var yaptıgım keşke yakın olsak yaptıgımda sana da getirsem ya 

Answer 4

Nefis yemek tarifleri uygulaması var onu indir. Bir de ara anneni al tarıfı .börek için yufka al aslında kolay ***** uyumuk da olsa acıyorum börek ben 

Comments

Evet o site gercekten cok guzel ben annemin bana oyretmediklerini ordan bakiyorum tatlilari falan cokda guzel oluyo dende oraya bak bide yaptikca elin alisicak canim hic zor bisey degil oyrendikden sonra))

Answer 5

Mesela nohut kurufasulye barbunya vs yapmak için önce geceden ispat sabah 15-20 dakka düdüklü de kaynat

Soğanın boyutuna göre sıvı yağ koy minik minik dogra sıvı yağıyla iyice ölene kadar kavur üzerine salça köy dilegince. Onunla da kavur üzerine yemeği 

Yemeği 2-3  parmak geçecek kadar sıcak su koy. 5-10 dakka pisse yeterli.

Eğer 2 kisiyseniz. Pirinç pilavı için. 

1 su bardağı pirinci yarım saat kadar ılık yada sıcak suda beklet suyunu suz

Pilav tencerene yağ koy 3 yemek kaşığı kadar. İçine arpa yada tel şehriye at. Az bişey rengi dönünce pirinci at 1-2 dakka kavur .üzerine 1.bucuk su bardagindan biraz fazla kaynamis su koy. 1 çay kaşığı kadar tuz yeterli olur .

Pilavın suyu kaynayinca altını kıs iyice kapagini kapat. İyice suyunu çekmesini bekleyin ve dinlenene kadar karistirma

Yine yardimci olurum sen mesaj atsan özelden de olur

Comments

1 bardak pirince 2 bardak su idael olan bu her pirinç aynı olmuyor cünkü ben soguk su koyuyorum daha güzel oluyor bence .bide pirinç o kadar bekletilir mi suda bilemedim .kız yemek yapmıyorum diyor sen düdüklü diyırsun canım . Düküklü kazalarını gördük ilk defa kullananlar daha önceden kullanmış kişiyle tecrübe etsin ondan sonra kullanın

Answer 6

İlk yemeğim yaprak sarmasıydı 13 yaşında yaptım annemden göre göre 1 tencere tek başıma oda sürpriz olmuştu annişime canım hiç birimiz yemek yapmayı bilerek doğmadık bende baba evinde hiç yemekle uğraşmazdım annemi yaparken görürdüm aklımda kalırdı evlendikten sonra kendim yapmaya başladım olmadığı yerde annemi aradım bu nasıl yapılır eder diye öyle öyle öğreniyor insan ben açıkçası baba evinde annemden dolayı rahat davrandım yapmadım iş ama evlendim eşimde çok şükür yemek ev işi falan yapıyor yeri geliyor beraber yapıyoruz öğrenirsin yani deneye deneye sıkıntı yapma:))

Answer 7

Nefis yemek tarifleri diye bir uygulama var onu indir. Ordaki tarifler ev hanımlarının tarifleri. Gayette güzel tutuyor. Alışırsn elinin kırılması lazm. Biraz zaman. Ama sürekli yap ki tuttur yani

Answer 8

Nefis yemek tarifleri diye bi uygulama var canım yemek yapmayı biliyorum ama o uygulamadan da değişik tarifler bulup yapıyorum istersen play store dan indir oradan bakıp yapabilirsin bence 

Answer 9

Canim bende senin gibiydim ama evlenince herşeyi güzel güzel yapmaya başladım annene filan sor tarifleri ıste yeterki ogrenirsin

Answer 10

Ben Annemin ilk kızıyım çokta merekliyim mutfak işlerine 11- 12 yasimdayemek yapardım iyi hatırlıyorum simdide şükür herkes çok beğenir .. ama üzülme ya yaparsın hem deneme yanılma yontemi de güzel bence ilk seferde olcak diye bişey yok

Answer 11

Canım youtubeden aç izle yap çok kolay olur eğer istersen sana bende tarif verebilirim burda her gün dediğim gibi yaparsan hiç pişman olmazsın 

Answer 12

Oyle oyle alisirsin canim hepimiz ilk yaptigimiz seyler guzel olmasitir kesin yapa yapa ogrendim ben yapamiyorum diyip pes etme 1  2 kere kotu olur ondan sonra bi bakmisin cok guzel olur kimse annesinin karninda ogrenmiyir ki bende ilklerde kotu oluyordu ya sulu oluyordu yada tuzlu yagli sonra bi baktim yaptiklarima guluyorum simdi 

Answer 13

Bacım bn yumurta kırmayı bile bilmiyordum kaynanam ve gorumcem öğretti 

Answer 14

Nefis yemek tarifleri diye bi proğram var ordaki yemekler çok güzel oluyo bu proğramı indirabilirsin hem kafanda karışmaz sadece o proğramdaki siteden yaparsan ben bilmediğim tariflere ordan bakıyorum denemelisin.. Bnde okudum okuldan sonra çalıştım sonra evlendim eşiö hep korkardı yemek yapabilcen mi evde duramadın hiç  falan diye suan ailecek yemeklerime bayılıyolar 

Answer 15

Bende evlendikten sonra girdim mutfağa. 

Deneme yanılma. El alışıyo bir noktadan sonra. Ama ben eşimi uyarmıştım :D Bak dedim böyle böyle. Olsun dedi. 

Sağolsun günlerce yemekm olmasa hiç bişeyndemez. Kendi yapar girer mutfağa .

Benim içimde de heves  yok. Hiç sevmiuorım mutfağı. Misafirim falan geleceği zaman çeşit çeşit çıkarırım fotosunu çeker koyarlar . ama sevmeyerek yaparım yani. 

Answer 16

canm benim yasin kucjk her halde. bende bilmiyordum ayni senin gibi okuyor olunca annem bi makarna bile yaptirmazdi. tam lisem bitti o yazda esimle tanistim evlendim annem ama benim kizim yemek yapmayi falan bilmez dedi ben kendime guveniyordum internetten yemek tarifleri diye bi uygulama vardi onu indirdim ordan baktim tarifine gore yaptim ablalarim var ararim abla bana su yemegi tarif rt bakayim derim yaparim pasta konularinda iyiyim cok sukur. ben hatayliyim oranin tepsi kebabi mesurdur kaynanam gecen kizim ne zamandir bize yemeklerinden yapmiyorsun yapta yiyelim canm cekiyor dedi. yaptim yedikten sonrada gelinim mutfaktaya gidelim olmazsa elin cok lezzetli dedi. once kendine guvenmelisin ben hic kendimi kasmam olursa olur olmazsada olmaz tarif edildigi gibi bazen kaba taslak yapsrim ama evlendli 1.5 sene oldu yapamadigim hic bi yemek yok aksine bazlama atmasini falan bile ogrendim. kendine guven ben yaparim de esine sor hangi yemegi cok sever arastir yap canm benm. ama onq ragmen olmuyorsa ben el lezzetine inanirim yapcak bisey yok demektir ablamin eltisinin eli lezzetli degil her yemegi yapar ama yemekleri guzel olmaz. 

Answer 17

Her sþede guzel olmuyor malesef cnm bak sana bir site oneritm faceden de begeneblirsn sayfasni googleden de bakabilirsn denenmis guzek tarifler ben bildgm yemek tariflerine bile ordan acar bakarm yorumlar flan da var cognlk memnn kalmismi diye bakip ona gore yapiyorm ama dedgm gbi cok guzel tariflsr var bir bakiver zaten zamanla ogrenirsn cnku sogani yagda kavur , salcasini kat malzemesini baharatini kat sicak su ekle koy pismeye aslnda basit , ogrenirsn zamnla skma canini soyledgm ste de  NEFIS YEMEK TARIFLERI aradgn hersey var orada

Answer 18

Canım ben 3 yıllık evliyim hala yaptığımda beceremediğim şeyler oluyor mallesef ben de senin gibi hamileliğimi zor geçirdim canım neler neler çekerdi yapardım güzel olmazdı :((   şimdi bebekten pek uğraşamıyorum mutfakla ama yapa yapa tutturuyorum bazı şeyleri yavaş yavaş oluyor . Bazıları doğuştan yetenekli bazıları biz gibi kırk fırın ekmek yemesi gerekiyor.

Answer 19

Cnm bnde evlenene kadar hic bisey bilmezdim dogru durust evlrneli 1 bucuk yil.oldu herkez yemegimi cok begenir internetten tariflere cok bakardim bn oyle oyke öğreniyor insan ozellikle nefis yemek tarifleri cok korkardım eskiden yapamazsam diye el alışıyor cnm

Answer 20

VAllah annem sagolsun ebdeyken her seyi oyretmisdi simdide 6 aylik evliyim nerdeyse her seyi yapiyorum bilmedigim oldugundada annem sagolsun hemen ariyorum)))