Kızlar turşu yapımı?

Question

Kızlar kusura bakmayın oruç vakti sormak istemezdim. Sarma yapcam kalanı turşu yapayım diyorum lahananın israf olmasın diye ama nasıl yapcam bilmiyorum internetten bakcaktim ama bazen tutmuyor guvenemedim. Nasıl yapicam lahana turşusunu birde konserve şişeye bölerek yapsam sıkıntı olurmu birde ne kadar beklemesi gerekiyor turşunun hazır olması için?

Answer 1

4 bardak su. 1 bardak sirke. 1 fincan iri tuz. 1 tatlı kaşığı şeker. 1 tatli kaşığı limon tuzu.

Ben hep böyle yaparim. Cok tuzlu yemiyoruz dersen azaltabilrsn. Eger yetmezse ayni tarifi tekrar yapiyorum

Comments

1 konserveye 4 bardak su yeterli gelir degilmi iri tuzda kaya tuzu galiba

---

Yeter bencede yetmezse de ayarlarsn tekrar. Kaya tuzu mu bilmiyorum ki marketlerde oluyo böyle iri iri turşuluk diye geçiyor. Ama yoksa normal tuz kullan 1 2 yemek kaşığı yeter sanırım

---

Teşekkür ederim:)