Kızlar bir sorum olucakti:)

Question

Kızlar ben sigara böreği yapcam ama çok yağ çekiyor yaginida az koyuyorum ama niye hep yağ çekiyor anliyamadim. Bilgisi olan varmı? Yağ çekmemesi için ne yapmam lazım:)

Answer 1

Ben yumurta beyazı ve galetaya bulayıp fırında yapıyorum canım. Yağda kızartma midemi rahatsız ediyor 

Comments

Ben üçgen yufkayla firindada yapıyorum ama şimdi hızlı olsun diye onu yapicaktim kahvaltı bu saate kalınca:)

---

Derin ve kızgın yağda kizart canım o zaman daha az yağ çekiyor

---

Yağı cokmu olsun yani

---

Bende genelde fırına atıyorum canm hiç yağlı olmuyor öyle

Answer 2

Kızgın yağda olursa yağ çekmiyor aslında canım

Answer 3

Derin yağda kızart canım tabağa da peçete koy çeker yağını

Answer 4

Kızgın bol yağda kizaet kuzum tencerenin altını börekleri içinden çıkartmadan kapatma birde çıkardıktan sonra börekleri pecetenin üstüne koy fazla yağını alıyor