0 oy
388 göst.
Diğer kategorisinde (2,057 puan) tarafından
kızlar eşime ayvalıktan 2 kg zeytin geldi. Adam eğer zeytin acı gelirse 2 fincan ayçiçek yağını dökün ve zeytin bidonun ağzını açık bırakın 1 gece demiş. Böylece acısı çıkar demiş ama bence eşim yanlış anladı. Bu şekilde değilde suya koymak gerekmez mi

12 Cevaplar

0 oy
(2,057 puan) tarafından
 
En İyi Cevap
Cevaplarınız için teşekkür arkadaşlar 
-Reklam-
+1 oy
(843 puan) tarafından
Zeytin tam olgulasmadiysa öyle yapiliyor tepsiye döküp üzerine yağ gezdiriyoruz yada çuvala bastiriyoruz biz hemen olsun yiyelim diye adamın dediği gibi yapın siyah zeytin mi
(2,057 puan) tarafından
Cnm olgunlaşmış gibi ama büyük siyah zeytin
(843 puan) tarafından
Açısı varsa olgunlasmamis oluyor o şişede Duran zeytin 1 yılda anca olgunlaşır tepsiye koy çiçek yağ gezdir biz hemen yemek için çuvala bastiriyoruz yesil zeytini suya koyup suyunu değiştiriyoruz siyahi hiç suya koymuyoruz
0 oy
(7,830 puan) tarafından
Yani suda çıkar yağ ilginç geldi
(2,057 puan) tarafından
Aynen bana da
0 oy
tarafından
Suda bekletilir cnm bnm bildigim
(2,057 puan) tarafından
Bencede cmm
0 oy
tarafından
Su bile almaz onun acısını benim esim de getirmişti oyle bi zeytin günlerce suda beklettim fayda etmedi bende ayıklayıp rondodan gecirip zeytin ezmesi yaptim attim buzluğa açma pizza falan yaparken kullaniyorum
(2,057 puan) tarafından
Yok cnm çok acı değil. Hafif acısı var
0 oy
(7,788 puan) tarafından
Bilgimi aktarayim acisi fecen kadar suda bekletip suyu dojuyon yeni su doldurup bekeltip dokuyon yikiyon sirekli iste acisi gecene kadar yapiyin böyle
tarafından
Aynen o şekilde yapılıyor açısı çıkana kadar sürekli süzülür sonra bı gece biraz tuz atılır bekletilir sonra yağlanır
(2,057 puan) tarafından
Su soğuk su mu peki
tarafından
Evet çeşme suyu
(7,788 puan) tarafından
Aynen kuzum normal su duye bikiyom ama acis cikana kadar surekki suda beklet suz görümcem oyle yapmis cok guzeldi
Ben hic yapmadim ama boyle diye biliyom :)
tarafından
Biz her sene kendi zeytinimizi yapıyoruz bu şekilde
0 oy
tarafından
Zeytin suyun içinde demi?
(2,057 puan) tarafından
Yok cnm bidonda
tarafından
Kuzum bak o zeytinin içine su koy birazda tuz ekle . 2-3 günde bir bu şekilde suyunu değiştir.  Tatlı olana kadar
Egeliyim ben öyle yapılır buralarda
Ayçiçek yağı falanda katma sakın saçmalama
Zeytinin içinde ayçiçeğin ne işi var
0 oy
tarafından
Suya koyulur diye biliyorum 
0 oy
(3,135 puan) tarafından
Ben suda bekleterek acısını çıkarıyorum
(2,057 puan) tarafından
Su soğuk su mu cnm
(3,135 puan) tarafından
Evet canım.
0 oy
(5,900 puan) tarafından
Suya koy iç her gün suyunu değiştir ve sonra bir bidona  koyoy zaman üstünde biraz zeytinyağ biraz tuz biraz da limon sıkıp çalkala
0 oy
tarafından
Kaynanamlar suya bırakıyor günlük kapalı kapakta acısı gidene kadar suyunu her gün değişiyorlar sonra acısı gidince yağ koyuyorlar boyutuna göre 
0 oy
(6,920 puan) tarafından
Bnde su diye biliyorum
(2,057 puan) tarafından
Normal soğuk çeşme suyu mu cnm
(6,920 puan) tarafından
Evet cnm

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 70 göst.
14 Şubat 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Pakize333 (4,458 puan) tarafından soruldu
+5 oy
9 cevap 223 göst.
10 Mayıs 2025 Aile & Aşk kategorisinde Fermel02 (321 puan) tarafından soruldu
+2 oy
11 cevap 241 göst.
+6 oy
19 cevap 940 göst.
19 Nisan 2025 Diğer kategorisinde Derya z05gni (207 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,456,473 soru

23,897,739 cevap

322,175 kullanıcı

...