Yogurt mayalamak

Question

Hanimlar ilk defa yogurt mayalicam ama.nasil yapicam sizler nasil yapiyosunuz tarif verirmisiniz rica etsem kutu süt ile yapicam bu arada

Answer 1

Kutu süt ile hiç yapmadım inek sutu kullanıyorum 

Answer 2

Kutu süt degilde bimin altin sütüyle mayalayabilirsin güzel tutuyor. Sütu kaynat , parmağıni içine sokunca 7 saniyeden fazla tutamayacağın ısıda olacak şekilde soğut. 1 litre süte 1 kaşık yogurt ekle ve karıştırıp üstünü iyice kapat. Oldugu yerde 4-5 saat dursun sonra dolaba koy. 

Comments

Tamam canim cok sagol

Answer 3

Kutu süt pastörize süttür. Kaynatmaniza gerek yok. Parmağınızı 7 sn. Içinde bekletin elimiz çok yanmıyorsa 7 sn.icinde tutabiliyorsanız sıcaklık kıvamı yeterlidir. Bir litre için bir çorba kaşığı ölçüdür. Yoğurt ve işittiğiniz sütten bir kaşık alin bir.kapta.karisitirip süte dokun iyice karsitirp hava olmucak şekilde örtün. 8 saat sonra.hazir.