Kızlar tarif soracağım. Aşeren gelme

Question

Kızlar dana biftek nasıl tavada pişirilir?  Daha doğrusu yumuşak olması için ne yapmam gerek.

Answer 1

Mühürlersen yumusak olur canım suyu içinde kalır 

Comments

Şimdi onun öncesinde nr yapmak lazım?  Sosu için? Yani yüksek ısıda mı pişirmek gerek bir de.? Hiç tavada denemedim cnm

---

Tavayı iyice ısıt sonra muhurle sonra kisikta pişir canım ben sos olarak kekik zeytinyağı tuz koyuyorum

Answer 2

Hiç bilgim yok kuzum :(

Comments

Olsun saol cnm :)

Answer 3

Ben etleri once hasliyorum duduklude 1 cay bardagi kadar kaynar su koyup tux koymadan. Sonra da ne yapacaksam onu yapyom  daha catal batirirken dağılıyor  ;D

Comments

Hımmm haşlamadan olmaz bencede. Ama benim.düdüklüm yok cnm. Korkumdan almadım

---

Hmmm o zaman normal  tencerede hasla agzi kapali sekilde suyunu cekene kadar.

Answer 4

Once onu marine etmen lazm yani eti soslayip dolapta dinlendirmen lazm..bi sürü marinasyon cesidi var netten bakabilirsin..sutlu zeytinyagli fln oluyo..sonra en iyi et döküm tavada oluyo varsa baya lezzetli bi et olur o..

Comments

Döküm tavam da yok cnm ya. Netten de bakayım saol cnm

Answer 5

Biz fakir biz bilmiyor biftek miftek :) afiyet canım 

Comments

:((( öyle deme cnm ya üzüldüm şimdi sağolasın

---

Takılıyorum canım ya çok şükür halimize ama hiç almadık yapmadık afiyet olsun :)

Answer 6

İlk önce marine et canım zeytinyağ sarımsak taze kekik biraz dinlendir daha sonrasında kızgın tavada pisirmen lazım suyunu salmamasi lazım ki yumuşak lokum gibi olsun afiyet olsun :)

Comments

Çok sağol cnm