Şimdi bakdım benim kuş üzümü birde çam fıstığı yok içine bi soğan doğradı büyük valla bi kaseye yakın da hamsinin kılçıklarını ayıkladı doğradı yarım yemek kaşığı salça ekledi pirinci de üzerine ekleyip karıştırdı birazda su ekleyip haşla dı pirinci suyunu çekince ocakdan aldı ve bir tencereye dizdiği hamsinin içine boşalttı üzerini kapatıp fırına verdi