Önce soğanı ve mercimeği biraz kavuruyorum az zeytin yağında. Sonra patatesi havucu falan küp küp doğrayıp suyunu da ekliyorum kaynatıyorum. Yarım patates küçük havuç. Yarım soğan bir fincan ya da bir çay bardağı mercimek. Suyuda göz kararı koyuyorum.