Sütlaç tarifi

Question

Kızlar fırında sütlaç tarifi verir misiniz

Answer 1

Bir tarifim var ama miiiikemmel:)

Comments

Bak şimdi canım ben 1 litre süte göre tarif vericem ama sen ayarlamayi yaparsın miktara bağlı olarak. Simdi 1 çay bardağı pirinci güzelce yıka ve 2 su bardağı su ile haslamaya bırak,  pirinçler iyice yumuşayınca bir litre sütü ve 1 su bardağı şekeri boşalt pirinçlerin üzerine. Şeker eriyene kadar karıştır ve ocağın altını iyice kıs. Daha sonra kasede  bir yumurta sarısini, yarim kahve fincanı suyu ve silme 2 yemek kaşığı mısır nişastasını iyice çırp. Kaynayan sutten kaseye biraz dok ve hızlıca karıştırıp tencereye dok. Dökerken karıştır yine ama. Karıştırdıktan sonra 3, 5 dakika daha ocağın altı kısık olacak şekilde kaynat. Ocağın altını kapatınca 1 tane vanilyayı sütlaçin içine dok karıştır . Isıya dayanıklı kaselere boşalt. Fırına vermeden tepsinin yarısina kadar su doldur. Önce den isinan firinda üstü kızarana kadar bekle. Sonra çıkar soğuyunca dolaba koy . Servis ederken üzerine ceviz veya fındık ezip koyarsan daha lezzetli oluyor.

Answer 2

Fırın Sütlaç (Tam Ölçü) https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-sutlac-tam-olcu-2892504/ 

Tam tutuyor canım