Benim granit tencerem var kapaklı tava gibi içine sosunu hazırlıyorum kanatlarında koyup bı güzel karistirip diziyirum sonra tencere ile dolaba koyup 5-6 saat bekletirim daha sonra kısık ateşte pişirin sosunu çeker sonrada kızarmaya başlar çok gzurl olur tavsiye ederim