Ben 2 kişilik için 1 su bardağı irmik 1 buçuk şu bardağı şeker 2 si bardağı su kullanıyorum..ırmigi 2 yemek kaşığı margarin ve 2 yemek .kaşığı sıvı yağ ile kavuruyorum. Irmik kavrulurken 2 bardak kaynar suya şekeri atıp eritiyorum. Irmik kavrulduktan sonra suyu ekliyorum biraz fokurdayinca altını kapatıyorum.