Tarif istiyorum hanımlar

Question

Ciğer yapmak istiyorum.  Güzel yaptığınız.  Beğendiğiniz tarif varmı.   İnternette baktım un ile tarifler veriyor acaba güzel oluyormudur

Answer 1

Canım ben bi tencerede ciğeri koyup üzerini hafif geçene kadar şu koyuyrm o orda pisiyo. 

Başka tarafta soğan biberleri pişirip salça ekliyim diğerleri ekliyorum tamamdir baharat falan işte çok lezzetli oluyo inan

Comments

Canım hamilesin ama inan ben inanmazdım ciğer bebekte leke bırakıyo bence esin evdeyse o doğrasın benimkinin elinin üzerine var benim yüzümden

---

Teşekkür ederim cnm

---

Kızıma hamileyken çok doğradım. Kızımda hiç leke yoktu cnm eldivenle doguruyorum

---

Eşim Hafta sonunda çalışıyor maalesef.  Ki

---

Ne deyim canım ben söyledim sadece

Answer 2

Canım zaten yıkayıp una bulayıp kızartıcaksın sonra uzerıne sogan maydanoz dogrucan al sana cıger ben sevmem eşin bayılır ama 

Comments

Un ile hiç yapmadığım için sordum

---

Ben tadına bakmıştım guzel oluyo ama ben cıgerı hıcbır turlu sevmedıgım İcin yemiyorum

Answer 3

Ben unla yapıorum arnavut ciğeri olarak geciyo çokta güzel oluyo

Comments

Teşekkür ederim cnm. Bende gördüm ama acaba dedim

---

Yanina bide küp küp patates kızart of yemede yaninda yat ay dur eşime diyim de bizde alalım:)

---

Teşekkür ederim cnm.  Deniycem

Answer 4

Önce tencerede üstünü geçecek kadar su ekleyip haşlıyorum 15 20 dakika kadar. Sonra yağda soğan yeşil biber kırmızı biber soteliyorum. Onun üstüne hasladigim ciğeri ekliyorum biraz tuz toz biber kırmızı biber ekleyip altını kapatıyorum. 

Diğer türlü de domatesi yaparım. Yine aynı şekil haslarim ciğeri. Biberleri soğanı falan sotelerim. Ciğeri eklerim. On son küp küp dogradigim domatesi eklerim üstüne. Biraz daha pişirir altını söndürürüm