Bir Soru Sor

Mükemmel poğaça hamuru tarifim

0 oy
622 göst.
Diğer kategorisinde tarafından
Iyi aksamlar kizlar normalde hayatta tutturamazdim bir sayfadan aldim tarifi icine hic birsey koymadan bile pişirseniz olur hamuru oyle lezzetliki sade bile yenilebilir sizlede paylasmak istedim ama mutlaka denemelisiniz tam bir pastane usulü 

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt 

1 su bardağı sıvı yağ 

2 tatli kaşığı kuru maya

5 yemek kaşığı şeker (silkme)

1 tatlı kaşığı tuz 

Aldigi kadar un hamur yumuşak olsun hafif elinize yapissin mayalansin yapin ve görün derim :) 

Hayirli aksamlarınız olsun 

17 Cevaplar

0 oy
tarafından
Birde ben bu tarifi hemen fırına koymadan hazırladıktan sonra dışarda mayalandirip koyuyorum fırına daha guzel oluyor
(3,158 puan) tarafından
Mesela akşamdan yapıp tepsiyi fırına atcak şekilde ama bekletıp sabah atsak fırına örnek kahvaltı için olur mu?Bekler mi yanı sabaha kadar
tarafından
Denemedim hiç ben 20 dk falan bekletiyorum çok guzel kabarıyor hamur
tarafından
Aynen canim bende cok beğeniyorum
-Reklam-
0 oy
(1,038 puan) tarafından

Ben bu tarifi yapıyorum içine zeytin falan koyuyorum çok yumuşak güzel oluyor:)

tarafından
Aynen canim yiyenler cok övüyor ben şok:)) keske daha once bulaymisim hep tas gibi oluyordu
(1,038 puan) tarafından
Mayalanması çok önemli canım kabarması lazım iyice yoksa taş gibi olur
tarafından
Once yaptiklarim mayalaniyor du ama genede sert oluyordu
(1,038 puan) tarafından
Nefis yemek tariflerinde var onu yapıyorum işte birebir uygula çok ama çok güzel eşim çok seviyor
0 oy
(1,396 puan) tarafından
Evet bu şahane oluyor bende çoğu zaman bu tarifi yapıyorum açma gibi oluyor tadı 
tarafından
Aynen canim hep tas gibi olurdi benim onceden
0 oy
tarafından

Şeker koymasam olurmu şekerli yiyemiyoruz biz

(1,038 puan) tarafından
Şekerli olmuyor zaten canım açma gibi oluyor tadı açmada da şeker var ama şeker tadı alıyor musun ?
tarafından
Sekerli olmuyor canim kesinlikle dene bu şekilde
0 oy
(627 puan) tarafından

Birazdan deniyorum :D

tarafından
Bende simdi firina atacam :)
0 oy
(5,402 puan) tarafından
Ben aynısına fırın  mayası yapıyorum. Ama 5 kasik şeker çok 1 yemek kaşığı yeterli 
tarafından
5 kasik sekerli tat vermiyor ama canim iste sekerden dolayi tam pastane poğaçasi gibi oluyor ablam da sacmalama cok olur dedi yaptim ayila bayila yedi :)
(5,402 puan) tarafından
Ben hep yapıyorum canım hiç 5 kaşık kullanmadım demek öyle de güzel oluyor eline sağlık
0 oy
(1,929 puan) tarafından
Bende bunu yapiyorum  sadece sivi yag yerine zeytin yagi su yerine 2bardak sut kullaniyorum harika oluyor :))
tarafından
Aynem canım keske daha once bulaydim bu tarifi:)
0 oy
(218 puan) tarafından
Geceden yoğursam cnm nolur 
tarafından
Birsey olmaz canım iyice mayalanir iste :)
0 oy
(22,059 puan) tarafından
Saol canim benim pogacalar hep ici hamur oluo ben istiyomki ici isirinca bos olsun.d
tarafından
Mis gibi oluyor canim denemelisin :) sende sagol
0 oy
(2,866 puan) tarafından

Kız bunu bilmeyen mi var bilindik tarif:)

tarafından
Ben yeni ogrendim keske once bileymişim hep tas gibi oluyordu :)
0 oy
(1,517 puan) tarafından
Canim su yerinede süt koysak su hic kullanmasak olurmu acaba 
tarafından
Hic bilmiyorum canim ama bence tariften şaşma mukemmel sınıf
(1,517 puan) tarafından
Tamam canim sagolasin
0 oy
(1,170 puan) tarafından

Ben içine hiç su karıştırmam. Şeker ve miktarı biraz değişik annemden kalma senelerdir yaparım meşhurdur benim poğaçalarım :D

tarafından
Buda cok efsane oluyor canim denemekten zarar gelmez :)
0 oy
tarafından
Aynı tarifi yaş maya ile yapiyorum bende
tarafından
Denemedik yas mayayla hic onuda deneriz :)
0 oy
(1,312 puan) tarafından
Bnde böyle yapıyorum cnm kırk beş dakika kadar mayalanmaya bırakıyorum tepside de yarım saat kadar bekletiyorum çok güzel pofuduk pofuduk oluyor :) 
0 oy
tarafından
puf pufmu oluyor cnm çok sağol denicemmm
0 oy
(8,105 puan) tarafından
Çıkarır çıkarmaz mi üstünü örtmek gerekiyor bende daha doğru düzgün yapmış değilim:) 
0 oy
(2,967 puan) tarafından
Tahminen kaç bardak un oluyor
(5,402 puan) tarafından
En fazla 6. Olabildiğince az un kullanmaya bak yavaş yavaş koy  en son eline yapışırsa un yerine biraz yağ dok eline

İlgili sorular

+1 oy
1 cevap 61 göst.
Poğaça Hamuru Bir Gün Bekletilebilir Mi? Buzdolabında Nasıl Saklanmalı?
18 Mayıs 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Pakize333 (4,770 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 93 göst.
Hamur Yoğurma Makinesi ile Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır? İşte İpuçları!
28 Şubat 2025 Diğer kategorisinde zeynos1234 (4,700 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 117 göst.
Dereotlu Poğaça Hamuru Akşam Yoğrulup Sabah Yapılabilir Mi?
16 Ocak 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Simsek21 (1,729 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 69 göst.
Poğaça Hamuru şimdi Yoğrulup sabah Pişirilir Mi, Dolaba mı Koymalıyım?
14 Aralık 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde Pakize333 (4,770 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,458,411 soru

23,920,628 cevap

323,446 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...