0 oy
528 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde tarafından
kızlar poğaça yaptım biraz sert oldu,daha önceki yaptıklarım yumuşacık oluyodu (hamurum çok az kabarmıştı ondan mı bide yağlı kağıt koymadım tepsiyi yağladım ama genede yapışmıştı) yeni yeni şeyler deniyorum eksiklerimi bilmek istiyorum bidaha yapmamak için❤

11 Cevaplar

0 oy
tarafından
Mayayi biraz sıcak su yada sute eklediysen mayann kalitesi bozulmuştur ondan kabarmamistir.haliyle sert olur
tarafından
çok sıcak değildi
-Reklam-
0 oy
(8,061 puan) tarafından
Toparlasın diye haddinden fazla un koyunca sert oluyor 
tarafından
ama tarifteki kadar koydum çok azdı yetmedi
0 oy
(140 puan) tarafından
Unu fazla katmis olabilirmisin
0 oy
(2,063 puan) tarafından

Yaş mayası kalmayan kişimisin sen :D

Ne pogacaymis :P

tarafından
aynen o benim :D
0 oy
(1,475 puan) tarafından
Hamuru cok yogur ve biraz sirke koy içme sodasi koy ince yap pogacalarni 
tarafından
çok yoğurdum sirke ne için
(1,475 puan) tarafından
Yumusak olsun diye butn pastaneciler neredeyse hep sirke koyarlar
0 oy
(12,185 puan) tarafından
Hamuru olduğunca yumuşak tutmalısn. O zmn pamuk gbi oluyir
tarafından
nasıl yani azcık ele yapışmasımı gerekiyodu
(12,185 puan) tarafından
Rvet hafif cnm. Yoksa ztn hamur kabarmıyor o yuzden de sert oluyor
0 oy
tarafından
Mayalanma sürecini bekletmek lazım 10 dk sonra unu bianda değil yavaş yavaş ekle. Süt koyuyorsanda ılık köy ve dinlendir yoğurunca güzelce.  Tepsiye köy yumurta sürmeden öylede dinlendir at fırına mis gibi
0 oy
tarafından
Hamuru ne kadar cıvık olursa poğaça o kadar yumuşak olur 
0 oy
(1,908 puan) tarafından
Ya mayayi sicak suya kattin yada hamur.sogul aldi baska bi yolu yok canm 
0 oy
(45,024 puan) tarafından
Biraz cıvık bırak bir bardak yağ kesin koy yumuşak oluyo birde tepsiye dizince yarim saat üstünü ort beklet tepsi mayası verdir şekil verirken de eline hep batır püf püf olur
0 oy
(2,896 puan) tarafından
Youtoubeda nefis  yemek tarifleri poğaça yazarsan mükemmel bir poğaça tarifi almış olursun basda yeni gelinken benimkilerde öyle olurdu taki bu sayfayı bulana kadar
tarafından
Kız niye hortlattın eski postu
(2,896 puan) tarafından
Bilmiyorum ki :/Bilerek yapmadim

İlgili sorular

0 oy
3 cevap 409 göst.
5 Mayıs 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde Nesli-birand (350 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 175 göst.
11 Mart 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde Keremalimm (157 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 141 göst.

Kategoriler


1,477,184 soru

24,179,436 cevap

336,261 kullanıcı

...