Bir tavuk hasliyorsun. Kişi sayısı azsa yarim haşla. Tavuğun suyuna yağda biraz salça kavurup ekliyorsun. Sonra un kavuruyorsun sade un birşey katmadan tavada kavur soğuduktan sonra eleyip az bir suyla aç çorbaya katarken topaklanmasın. Birazcik kıvamlı bir çorba ama çok koyu değil. Çorbaya normal kaynar su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsin. Sonra da tavuk etini didikleyip atıyorsun içine. Yerken limon sıkabilirsin çok güzel oluyor. Ben bol limonlu bol acılı yerim:) youtubeda videolari var ordan da bakabilirsin ama bazıları çok farklı şeyler katıyorlar aslı böyle çorbanın.
