Kızlar yardım edermisiniz keklerle ilgili

Question

Kızlaaar benim keklerim fazla kabarmıyor püf noktalar ne ve ne yapabilirim

Answer 1

Süt yerine yogurt koyuyorum benimki kabariyo

Comments

Teşekkür ederim canım

---

Süt yumusak yapar ama. Yogurt bıraz sert yapıyo

---

seninki kocan seni cok.seviyor sevda ondandir :))))

Answer 2

Fırına koyunca sıcak olsun fırın ve koyduktan ilk 20 dk kesinlikle fırının kapağını açma . Gör nasl kabaricak

Comments

Ve kek ilimadan kesme havasi söner :) o hataya bi kez dustum sicakken kestim.kabaran kek fos die söndü  :)

---

Teşekkür ederim canım deniyicem mutlaka ben hep fırından çabuk çıkarıyorum

---

Kesinlikle bir püf noktasıda bu canım.  Bende aynı haltı etmistim :D

Answer 3

Unu eleyerek ekle. Kabartma tozunu koyduktan snra dısarda cok bekletme hemen fırına at. Kek ıcındeyken fırını hemen acma. Iyıce cırp bunlar bnm bıldgım cnm bnm kekım ıyo kabaryo

Comments

Teşekkür ederim canım hemen flırına atmayı bilmiyordum

---

Rica ederım cnm

Answer 4

Guzel çırpmak önemli canım bıde pişirirken 170 derce falan pişirmek gerekıyo yuksek derece pişirse cabuk pişiyo ve hamurlasıyo 

Comments

Teşekkür ederim canım bir de bazen bir tarafı  kabarıyor bir tarafı yok  fırından olabilirmi acaba

---

Evt cnm fırındandır tepsın ***** duryodur bnde kaynanamın fırında ypınca oyle oluyo dıkkt etmn lazım

---

Fırının yamuktur yada tepsi kaymıs olabilir

Answer 5

kuzum.ben kek yaparken buyuk.siyah firin tepsisinde yaparim 2 paket kabartma.tozu yerime 2 bucuk.koyarim.yani verilen tariften biraz daha fazla.koyarim . ve  ustu kkzarana kadar  firinin kapagini acmam ve kek hamurumu her zaman seker ve yumurtayi kopuk kopuk.olana kadar mikserle cirparim iyice .... daha sonra diger malzemeler iste .... ve hazirlqr hazirlamaz tepsiye doker firina veririm havasini almam kek acip kabarir benimki ve sunger gibi olur ve yumusak olur ....

Comments

Teşekkür ederim canım  vallah sağ olun yaa

---

rica eederim.canm bmmm ..

Answer 6

Yumurtayı iyi çırp canım. İki kabartma tozu da atabilirsin. Sıkıntı olmadı benim hiç tek kabartma tozu kullaniyorum. Bazen iki de  fırın isindiktan sonra koy keki ve hiç acip bakma kabarana kadar

Comments

Çooox sağ ol bitaanem

Answer 7

Yumurtayı çok cirpak puf noktasi canim en az 3 dk cirpican bide borcam kullan ve borcami yaglarken tek bir yone dogru sur bide unu joydugunda cok fazla karistirma daha

Answer 8

Ne süt ne yoğurt su ile yap yumuşacık ve kabarık oluyor. 1 su bardağı su koy yoğurt yerine canım

Comments

Aynen bende oyle yapıyorum portakal suyuylada çok güzel oluyor

---

Ay binmez bı arkadaşımda yedim bayildimmm dedim nasıl yaptın su koydum dedi :)) portakal suyu denemedim canım.ama.evet yakisir

Answer 9

Nefis yemek tarifleri nd tencere keki tarifi var canım.benn onu fırında yapiyorum çok güzel oluyor ve çok güzel kabarıyor

Answer 10

Yumurtalar süt falan malzeme ler oda sıcaklığında olsun canım yapmadan biraz önce çıkar dolaptan oda sıcaklığında olunca da iyi kabarıo

Answer 11

Cnm kek yapmaktan tam vazgeçmiştim hiç kabarmiyo olmuyo derken birdaha deneyim dedim yaptım herzaman ikili borcamin buyuk boyunu kullanıyordum busefer küçük olana döküp pişirdim ben şok harika oldu şimdi yaptığım kekler minare gibi oluyo herkes nasıl kabartiyon bunu böyle diyo tavsiye ederm hiç çırpma o bu işine girmiyorum yumurta ve sekeri 1 dk kadar cirpip direk malzemeleri ekliyorum dene istersen olursa post açarsın merak ederim 

Comments

Ikili yuvarlak borcamın buyuğune yaptm bende dun..kabarmadı cidden. Kalıpta yapınca kabarıyorda

---

Küçükte yap canım bak inan ki çok kabarıyo ama geç pişiyor kekin üstü çatlayasıya kadar açmıyorum kapağı çatlayıp kabarınca arada kürdanla kontrol ediyorum

---

Bende ,zaten garanti 25dk fln hiç açmam :) ilk başta kuçuğu aldm elime ona yapcaktm sonra dedim buda çok kuçuk duruyor buyuğe yapaym :D

---

Bidahakine öyle yap cnm revani yi bile küçükte yapıyorum bn büyüğe 2 ölçü yapıyorum

---

Aynen deneyeyim saol cnmm ❤

Answer 12

Cnm kek yapmaktan tam vazgeçmiştim hiç kabarmiyo olmuyo derken birdaha deneyim dedim yaptım herzaman ikili borcamin buyuk boyunu kullanıyordum busefer küçük olana döküp pişirdim ben şok harika oldu şimdi yaptığım kekler minare gibi oluyo herkes nasıl kabartiyon bunu böyle diyo tavsiye ederm hiç çırpma o bu işine girmiyorum yumurta ve sekeri 1 dk kadar cirpip direk malzemeleri ekliyorum dene istersen olursa post açarsın merak ederim 

Answer 13

Bırı kekmı dedı. Canımı cektırdın kız

Answer 14

Canm pastanede calisiyrdm sana bı tüyo veriym şeker ve yumurtayı köpürene kadr çırp daha sonra yogurt ve siviyagi ekle.karbonatin üzerine limon veya portakal sık cirpiciyla sürekli çırp.en son un kabartma tozu  ve vanilyayi bı elege koyup eleyerek ilave et yavaş yavaş. Kıvamına gelene kadr cirpiciyla çırpmaya devam et.firinda ne çok sıcak olsun nede soğuk ayari 150-180 arası iyidir.

Answer 15

Şekerle yumurtayı köpürene kadar çırp ve karbonat ta kullan kabartma tozu haricinde 

Answer 16

Benim annemin de öyle. Özene bezene yapar hiç kabarmaz. Benimde ek olarak yaptığım hicbirsey yok ama çok güzel kabarır maşallah. Annemde senin gibi çözüm yolu arıyor:))

Answer 17

Qiz şule haralardasan sen bajiii

Answer 18

Hic üstüne dusme canim kekin herseyi köy bir legene ama once yumurta ve şekerini karıştır sonra herseyi koy çırp cok ta çırpmaya gerek yok benim oyle cok kabariyor