Bir iftar menüsü de benden gelsin.

Question

Hayırlı geceler hayırlı sahurlar kızlar

Çarşamba eşim tarafını çağırmayı düşünüyorum şimdi sarmayı sardım pişiyor hatta. Çocuklarla nerdeyse 20 kişi olucaz inşallah.

Menüye gelecek olursak

Domates çorbası

Fırında güveç ( taş fırına gönderilecek)

Fırında soslu tavuk

Şehriyeli bulgur pilavı 

Yaprak sarma

Mantı

Börek

Ekşili salata

Tatlı olarak da hazır aldırcam 

Hepsinden azar azar yapacağım inşallah 

Answer 1

Mantı ve börek yan yana olmaz aslında hemde Ramazan da fazla 

Gerisi güzel 

Comments

Biraz daha hafifleştircem canım menüyü

Answer 2

Ben et.tavuk ve manti börek ikisilisinden birini fazla buldum onun haricinde cok guzel afiyet olsun simdiden

Comments

Düzenlicem  canım aynen çok sağol

Answer 3

Ooo Allah berektini versin menü Süper Allah kabul etsin inşallah 🩷 

Comments

Amin canım çok teşekkürler Allah razı olsun 🥰❤️

Answer 4

Menü güzel ama daha iki gün var sarma bayatlamazmi 

Comments

Zeytinyağliysa neden bayatlasin daha bile guzel olur dolapta bekleyince 

---

Bayramda dolapta nerdeyse bir hafta duruyor canım bi şey olmuyor tam tersi daha güzel dinleniyor durdukça lezzetleniyor 

---

Hm bilmiyorum biz etli salçalı falan yapıyoruz ya buzluğa atıyoruz yada bir gün öncesinde yapıyoruz

Answer 5

Kırmızı et ve beyaz et aynı sofrada olmaz. Aç mide için hazmı çok zor olur. Ben oruç değilken de beyaz et kırmızı et birlikte sunmam. 

Börek ve mantı da aynı şekilde. Çok ağır sindirimi. Mantı ve tavuk çıkabilir menüden bence. Ağırlaştırır. Mantı kalınca çabuk da ziyan oluyor. Yazıktır Ramazan günü ziyan olmasın. Ama börek sahurda da yenir.

Mantı ve tavuk yerine hafif mezeler ekleyebilirsin. Kereviz olabilir mevsimi tam. 

Comments

Tamam canım düzenleme yapıcam menüde çok sağol 

Answer 6

Manti borek ve guvec arti firinda tavuk ikilileri olmaz bence ikisinden de birini birak borek ve guvec yeterli manti yerine yogurtlu daha hafif bir meze ekleyebilirsin. Allah kabul etsin.

Comments

Tamam canım çok sağol 

Answer 7

İsraf çok fazla. Mantıyla tavuğu çıkarmalısın onun yerine meze olur turşu olur kuru meyvelerden pişirdiğin komposto olur 

Comments

Doğru canım gelenler hiç israf etmez onu da biliyorum canım da bir iki çıkarma ekleme yapıcam teşekkürler

Answer 8

Benimde misafirim var bugün 

Karnıyarık 

Çorba 

Pilav 

Salata

Börek

Turşu falan bırakırım öyle düşünüyorum 

Comments

Çok güzel canım ellerine sağlık afiyet olsun şimdiden