sarımsaklı köfte
mercimekli köfte
peynir pide
börek çeşitleri
adını bilmiyorum ama şöyle bir meze yaparız:
haşlanmış patates, tuz at içine sadece onu püre yap, bir kaba taban olarak yay
ha uçları rendele ve sotele, sevdiğin baharatları at, bu pürenin üstüne koy
en üste de süzme yoğurt sarımsaklı
sanırım bazıları mor lahana da koyuyor, hatta bunu kelepçeli kek kalıbına koyarsan pasta gibi duruyor uzaktan