Selamünaleyküm arkadaşlar eşim marketten paket üzüm yaprağı almış onu nasıl yapacağım alıp yapan var mı
Paket derken canım salmaura yaprak değil mi istersen kıymalı iç ile istersen pirinçli zeytin yağlı sarabilirsin
Evet salamura canım
Kıymalı yapacağım inşallah
Ne kadar suda bekletecegim ilk defa yapacağım o yüzden soruyorum
Canım bir gün önceden islatman daha iyi olur ama hemen saracagim dersen 5.6 kere suyunu değiştir güzelce yika sarma içine de tuz az at güzel olur inşallah
Aç tuzuna bak öyle çiğken yemez misin ? Tuzu fazlaysa ona göre su da beklet. Eğer az tuzluysa az suda beklet aynı diğer yapraklar gibi bence
Salamura tadını yok etmek için yaprakları 10 dk suda kaynatıyorum
1,472,685 soru
24,114,423 cevap
333,149 kullanıcı